第二百八十章 密林深处的神秘寺庙(三)(1 / 4)
吃完午饭后,正道公子抢着去洗涮碗筷,收拾桌子,明智大师阻止道:“不急。我去泡壶茶,喝了消消食。我们坐着聊聊天,休息一下吧。”
明智大师端上来的茶,是桃花岛上司空见惯的桃花茶,把金银针桃花采下晒干后掺入绿茶和大青叶焙制而成,有一股苦涩的清香味儿。这种金银针花桃花茶是桃花岛特产,进入六月份后,每家每户都制作,虽然名字叫得一样,口味却千差万别。
正道公子是喝桃花茶长大的,可以说他是桃花茶评品专家。不但各家进贡的桃花茶他都喝过,而且岛主家也有专人制作桃花茶。都说岛主家的桃花茶最好喝,因为用料讲究,制茶人技术精良。
正道公子喝了普化寺的桃花茶后,味蕾再次被感动得一塌糊涂。这里的桃花茶醇香味苦,回甘清凉。刚上口时,感觉有点异样,会有抗拒感,喝下几口后,对这种口味渐渐上瘾,越喝越想喝。
“你们在茶里放了盐?”正道公子喝了两小杯后,放下茶杯问二位大师。
“嗨,你的舌头很厉害噢。我们把桃花采下后,放在深层海水里腌制一晚后再晒干,所以比一般的桃花茶要咸一些。”明智大师回答说。
“哦?还有这样的做法?倒是第一次听说。为什么要放在海水里浸泡一晚?而且不是表层海水,是深层海水?”
“深层海水中含有对植物生长和人体健康都不可缺少的90余种无机盐以及矿物质(包括微量元素),如:镁、钾、钠、钙、锂、硒、矽、鉬、鍶、锌、铜、铁等,这种水在几千几万年的时光里流动于‘无光层’的海洋深层,无光合作用发生,不受外界影响,因此所含成分十分稳定,可以帮助调节血脂,降低胆固醇和血糖。”
“桃花在海水里浸泡一晚后,这些营养成分进入桃花内。经太阳暴晒后,还会产生一种对身体十分有益的酵素。常喝我们的桃花茶,可以驱除内毒,增进排泄。清痛安神,保肝养颜,延年益寿。”
“这里面的学问可真大啊。”
“是啊!我们普化寺的开山祖师爷明慈来自中国,古代中国人认为,药食同源,许多食物就是药物,它们之间并无绝对的分界线。选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理加工,制作成为食品后,即能满足最基本的生活需要。又能吃出健康来。这用中国成语来说,就叫做‘一石二鸟’。”
“中国文化博大精深,是东亚文化之母,更是世界文化的瑰宝。”
“客官,您说得很对。我们再回到刚才的
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