第一百一十二章 确定方案(2 / 3)

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见了面,签订了为期一年的租赁合同,预付了1000块钱的定金。

听方明丘说完事情经过的莫小赖连连点头,她知道那个靠近篮球场的宿舍楼,前世大三的时候,那个宿舍楼的一楼阳台全部改成了做小吃的门面,米线,朝鲜面,炒菜,水饺,面条,各式各样的小吃在那边做的如火如荼,生意好的不得了。

她本来是想找个机会提醒方明丘他们去看一下那边的情况,又怕他们嫌弃那边阳台的空间太小,所以一直犹豫着没有说这个事情,没想到两个人这么高效的已经签订了合同。

方明丘和莫小宇又简单介绍了一下他们的打算:王玲和莫小宇在每天中午11点和下午4点的时候开始炒菜,先按照40人的量炒出七八样菜放到阳台的一边,另一边则摆放着提前处理好的蔬菜和肉食,如果前来买饭的学生对已经炒好的菜不中意,可以随时根据需要即时现炒。

这样既能避免提前炒好的菜因无人问津而大量浪费,又能让前来买菜的学生不会空手而归。照方明丘和莫小宇的估计,一旦这边的生意能够做起来,肯定会比在学校外面租个门店挣得更多。

而莫小赖则给他们又出了一个主意,在阳台上添加几道凉菜,再在客厅里摆放几套桌椅,如果有刚打完篮球的学生饿了想吃东西,可以直接在阳台上点了菜,坐在客厅里就餐。这样应该又能增加一部分嫌弃没有位子可坐而不在这边买菜打饭的学生。

莫小赖的建议得到了方明丘和莫小宇的大力支持。三个人坐在宿舍楼旁边的小亭子里仔细讨论着,莫小赖又想到了自己前世时,有一段时间晚上熬夜看书,到了10点多就会饿得不得了,但是餐厅早就停止了售卖,只能自己泡包方便面吃。时间长了,莫小赖的肠胃便经常的出些问题。

所以莫小赖又提了一个想法:能不能每天晚上9点多钟的时候,莫小宇和王玲做一些简单的饭菜,例如肉夹馍啊里脊烧饼啊盒饭一类的,直接在宿舍楼前摆个小摊售卖?这样很多想吃夜宵的学生就可以花上两三块钱吃到热乎乎的饭菜,既方便又不会像吃泡面那样糟践身体。

这个主意一出,方明丘首先拍手赞同,他当时上大学时也吃过这样的苦。而且他们男生饭量大,经常到了晚上饿的难受,有时候实在饿的受不了,又不想再吃泡面,他们就会找各种理由跑出宿舍,去学校外面寻找还没有打烊的小饭店去要个炒菜什么的。

所以方明丘觉得莫小赖的这个提议肯定能施展下去,而且据方明丘预料,如果做得好,没准提供夜宵的这一

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