第三百六十三章：录制（13）（2 / 5）

想而知。

当两人准备好食材之后，何炅便直接宣布了比赛开始。

李明秋之前过，他要做的是一道汤和一道欧姆蛋，对于欧姆蛋大家可能没有什么了解，白了，其实也只是摊鸡蛋而已。。。

只不过李明秋打好蛋之后，又从里面加了不少的材料，比如香槟，所以他做的摊鸡蛋跟常人做的并不一样。

这里并没有李明秋提前调至好的酱料，但是这并不影响他发挥，谁李明秋没有那些酱料，他就做不出美味的食物来着？

一个大厨跟普通厨师的之间的区别，除了对待厨艺的态度不同之外，还有着自己独特的技巧，其实厨师跟其他的职业没有什么不同，就比如我们上学的时候，有成绩好的也有成绩坏的。

当然天赋是一方面，不过最重要的还是自身的努力跟坚持，而李明秋正是厨艺界的好学生，所以他才会成长到这种程度。

好了，扯的有点远，咱们言归正传。

比赛开始之后，李明秋便率先开始清理了自己的厨具，毕竟对于他来，厨具是非常挑剔的一件啥东西。

清洗好自己的厨具之后，李明秋这才开始处理起了自己的食材。

之前他过要做一道中华汤，而他要做的这道中华汤则是对身体非常有好处的鲫鱼汤，鲫鱼汤的功效咱们就不了，毕竟提起过。

而煲汤需要很长的时间，所以如果想在15分钟以内做好鲫鱼汤的话，肯定是需要什么其他的办法。

在比赛开始之前，李明秋跟节目组要一块长达20厘米的鹅卵石，随后把他放在了灶上用火烧，而这就是他快速做好鲫鱼汤的办法。

鱼汤调好味之后，15分钟肯定是来不及做熟的，所以这个时候把滚烫的鹅卵石扔进去，则会使汤的温度急速提高，从而达到李明秋想要的效果。

只是现在众人还不知道他为什么要烧石头，所以只能疑惑的看着他。

而李明秋也没有解释，只是了一句“一会儿你们就知道了。”，随后便继续处理着自己的食材。

郑容和冰箱里并没有李明秋调制酱汁的材料，所以要今天要做的菜品都是中规中矩的菜品，而也是因为这样才能够更加显示出李明秋的实力来。

调好鲫鱼汤的味道后，李明秋便盖上锅不再管他，而是专心致志的做起了自己的欧姆蛋，嗯。。。摊鸡蛋。

第一步，切碎洋葱跟香菇片，然后用橄榄油煸炒，炒香之后加入黄油、盐，胡椒粉继续翻炒，约至三十秒后停止