第八十五章 坑！（2 / 3）

让人接受的。”

既然已经选择了，那也是没有办法。开始了于不丹料理的学习，思考着不丹料理的特点，李晓然轻轻的摇了摇头自语道。

这是一种料理文化上的影响，美味与接受听起来并不矛盾，但是要做到可不是那么简单的事情。

就如同真正的煎牛排一样，在西方的餐厅之中大多数的人会选择三分熟至五分熟的牛排，这样更能够感受到牛肉的鲜嫩与肉感。

但是放到东方，大多数人都无法接受，选择的是七分熟或者是全熟的牛排。

一个优秀的主厨，可不仅仅只是做出美味的料理，同样也要针对不同的食客来对自己所做的料理进行改变。

而且就算李晓然自己对于牛排的选择，一般也是更偏爱于七分熟的牛排，虽然三分熟跟五分熟，更能够体验到牛肉最佳的口感。

沉浸在新的料理之中，李晓然几乎都没有感觉到时间的流逝，直到被系统踢出空间后，才露出惊讶的神色，已经天亮了么？

“恩，那些熟客们，等开门后肯定是各种抱怨，就拿他们试试新的料理好了。”脸上带着笑容，李晓然洗漱完毕之后，来到大厅里面在菜单上面新增了一条。

“李桑，什么时候回来的啊？”从食材供应那里，拿到食材后，刚刚将其分好类，佐藤美沙就已经到店里面来了，看着已经厨师服的李晓然，佐藤美沙有些好奇的问道。

“昨天晚上刚刚到店里的，倒是你今天怎么这么早就来了？”看着佐藤美沙有些奇怪，李晓然问道。

因为气温已经开始降下来了，虽然没有北海道那里那么冷，但是大街上的行人大多数也都是加厚衣服了。

为此李晓然还特意跟佐藤美沙说过，将开业的时间往后调一个半小时，毕竟也不是什么正规商业餐厅，反正什么时候开门也都是李晓然自己说了算。

“李桑，怎么有那么多的辣椒？”没有回答李晓然的问话，佐藤美沙看着一旁成堆的辣椒，好奇的问道。

作为调味料的辣椒未免也太多了吧，而且其他的食材从薙切绘里奈作为实习生走后，非但没有变多好像又回到原来的份额了。

对于进货这方面，李晓然跟其他人不同，用佐藤美沙的话来说就是奇葩。

除了会要求总数以外，其他详细的的食材，李晓然都是看着来的，从来没有一天食材的数量是均衡的。

这也导致了几乎每天，店里面进的食材分类完全都不同。

有时候这个多点