360 不知(3 / 5)
环境感觉比总店要好些。面积上大概只有总店的一半,并不算大。装修风格来讲,门口也没有总店整片电视宣传“光荣榜”;室内也不具备传统的装饰,可以说分店和总店还是有一定的差别的。
临窗的座位还是比较惬意的,还是店里著名的八色烤肉套餐,30000韩币。味道依然很好,跟总店并无区别。感觉比较大差异的是,东大门店员服务热情度一般,安羊和蓝小鲸进门和出门连招呼都不打,这个是在所有韩国餐馆都是比较少见的。
另一点不同的是,在东大门店烤肉是需要你自己动手的,而不像新村总店你就管吃就好了。其实这样也有好处,你更能真实的感受到韩国的烤肉文化,毕竟大多数韩国烤肉店都是自己动手的,只是对于新手即要注意不要烤胡了,又要注意猪肉要烤熟。
交通:地铁2号线新村站,从6号口出来。见地图所示地铁2号线,4号线,5号线都到东大门历史文化公园站。从14号口出来,按照地图中示意。土俗村参鸡汤参鸡汤也是属于来韩国必吃的一项。是用味美肉嫩的鸡,再加上人参,红枣,栗子等药膳。
温火慢炖而成,吃起来不但鸡肉口感顺滑,里面还有糯米饭。虽说是一只鸡,其实只是童子鸡而已,分量并不算多。记得当年林来韩国吃参鸡汤时,媒体夸大的报道道:林吃下了一整只鸡也!其实一点都不夸张,只是普通人食量而言。
土俗村参鸡汤就在景福宫旁边,口味又不错,所以很是出名。饭点来点时候,要做好排队的准备噢。据说韩国总统也有光临过,这个只是听说,也没详细去考证了。店是传统韩屋设计,不过建筑是新建的。里面空间还是不同时容纳几百人就餐没多大问题。
不过显然慕名而来的游客更多。屋里采用传统的木质装潢,虽然食客爆满,屋里面仍留有一定的空间作为小庭院,摆以花木。一种是有椅子的,一种是传统席地而坐的。可以体验体验坐地上吃饭,不过不一定习惯噢提供三种参鸡汤。
参鸡汤(15000韩币),山参培养根参鸡汤(21000韩币),山参培养根乌骨鸡汤(28000韩币)。安羊和蓝小鲸选的只是普通款。等了也就大概5分钟左右,一碗热腾腾的参鸡汤便端了上来。怎么那么快?肯定不是从头现做,给你慢慢熬鸡汤啥。
很多步骤早就做好,你一点餐,完成下最后的步骤就可以端上来了,现在都蛮快餐式的感觉了。白嫩的整鸡上面飘着绿葱和瓜子,味美香甜一上座,服务生很快就会上来一杯大麦茶,一小杯人参酒。人
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