69 促销(1 / 3)

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“白大哥别急,首先我们可以先做一些美食放在门口,然后叫销售部门的招呼一些过路的路人可以来免费品尝,和他们说,本店的店内还有更多的美味,保证全部都是你们没有吃过的,而且在今天进店还有艇仔粥送,本次活动为期三天”柳飘飘对白玉和吴掌柜的说道

这一来红烧肉和糖醋咕咾肉都是容易做的菜色,而且也很有的分

连忙探出头了,狗腿子的说道:“掌柜的,我看这‘尚膳食’也只是虚张声势罢了,好厨师是这么好请的吗?别看那么多人在那儿挤,这不要钱的东西谁不会去捡个便宜啊,我看,他们现在是或者黔驴技穷了,想着免费拉拢人群,掌柜的你等下吃午饭时看着,到时候那些人还是得到咱们‘百味居’来的”

柳飘飘微微一笑,接道:“莫非如今的‘尚膳食’就不亏本了,吴掌柜的,相信我,这个方法其实是营销的一种手段,叫做促销,不为什么,其实就为了增加店里的客流量和口碑,到时候一传十十传百还怕我们‘尚膳食’没有人来吃嘛。俗话有句说得好:舍不得孩子套不住狼,小财不出大财不入啊”吴掌柜的听了之后,便没有说话,在接到白玉的指示后就立刻安排各部门的部长让其安排其下面的成员按照柳飘飘说的去严格执行了

看到这李掌柜发那么大的火,这伙计顿时就慌了神,几经挣扎后终于鼓起勇气大声吼道:“李掌柜的,不好了,出事了,我们对面的那家‘尚膳食’不知从哪请来了一个厨师,据说那做菜的功夫着实了得,如今那‘尚膳食’也不知是何故,现在居然敢在正门口摆了一大盆子的什么红烧肉,说是让大家免费品尝,新的吃食,而且还说是为期三天之类的”

白玉听后满脸喜色的说道:“柳妹妹,还真是神了,就像你说的一样,‘尚膳食’刚才虽然送出去了一盆红烧肉和一大锅子的艇仔粥,可现在大家却知道我们‘尚膳食’出了新吃食,而且你的那个艇仔粥几乎都快成为我们‘尚膳食’的招牌粥了,那些人吃了都感觉不够还想要掏钱买,更不用送出去的红烧肉了,所以如今咱们的饭馆里有好吃的新吃食,这一传十,十传百的,看样子以后咱们的酒楼生意不红火都难咯”

万事俱备只欠东风,柳飘飘首先要先教厨师们如何做了一盆好吃又美味的红烧肉,然后做完之后,便叫来掌柜的,让他派人把整一盆子的肉端到‘尚膳食’的门口,然后开始招呼客人,免费的分发给客人吃,这边是南宫小宝和白玉还有吴掌柜的门口看着‘尚膳食’门口人声鼎沸,而另外一边的柳飘飘则在厨房教厨师们

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