第52章 白天萌萌哒(5 / 8)

加入书签

o;你想问我菜到底哪里不好吃是不是?好,我告诉你!”只听她清清楚楚地说道:“焦糖啤酒肉,用的是四六分的五花肉,切成四至六厘米的肉段,要先在开水里焯一下,把冰糖熬的恰到好处再加肉和啤酒,大火收的时候放辣椒和葱姜段,汤汁是最最重要的,熬的火候也不能马虎,你是不是为了要图省时间,提前把肉先焖制了?”

朱明泉怔了一下,倒没想到遇到了一个挑刺的吃货,看来还是行家,想了下他说道:“是,我是这样做了,不过我那也是为了让肉吃起来更酥软,而且我提前煨制了,为的就是要让料浸入味里,怎么,我做的不对吗?”

那女子冷静地说道:“每一道菜都有自己的工序,未必你做的就是百分百正确,你喜欢这样做,可是不一定每个人都喜欢这样的吃法,是不是?现在我就告诉你,我不喜欢,这就是原因。”

朱明泉一下语塞,好似很纳闷:“你为什么不喜欢这样的吃法呢?”他指着这菜肉耐心的给这女子解释,“这肉真的吃起来很香,很嫩,你不信我吃给你看,它确实味道很好,没有比的上我做的更好吃的啤酒肉了……”

那女子无可奈何,伸手做制止他的手势:“这位先生,我不管你是喜欢怎么样的做法,总之一件事,我不喜欢,我不喜欢你的这种做法,这就好比你喜欢吸烟,可是你没必要让所有人跟着你一样的也喜欢你吸烟吧?”

呵,这女子虽然年轻,但是口齿清楚,说话利利索索,伶牙俐齿,饶是朱明泉一张妙嘴能说的动树上的乌鸦可是听了这女子的话他竟然也语塞了。

朱明泉怔了半天,过了好一会儿才无奈的说道:“okok,我明白了,我给您改,我给您重新做一盘,如何?”

那女子笑了笑,“不必了,啤酒肉我吃过很多了,想也能想的到你再做又是什么味儿,这菜,其实我只是看看颜色就行了,不用你再了。”

哪知道朱明泉却固执了起来,“不行,我一定要做。你等着,我就回去做!&rdqu

↑返回顶部↑

书页/目录

相关阅读: