第18章 我等你哦(1 / 5)

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而令我诧异的是,今天这位许经理,许轩竟然会来向董忱公开挑战,臭豆腐的做法?

我们大家也都有些震惊,都道是来者不善,善者不来,也都知道德意楼名头很响,但是德意楼的二当家亲自上门叫阵,这还是大家没有料到的事。

看来今天真是一场没有硝烟,但是紧张刺激的视觉大宴了。

董忱听明白了许轩的意思,他看着那砂罐里的东西,终于笑了:“臭豆腐?许经理真是幽默。”

董羽看了一眼儿子,似是轻描淡写般的对儿子说道:“难得德意楼的少当家的亲自来和你交流,既然少当家的人都来了,你又怎么能拒而推辞呢?”

李会长这时发了话:“董公子和许经理两人都是我们榕海市厨界的新秀,都是既年轻又厨艺过人,今天我们只论厨艺,不讲旁事,不知你们二位意下如何?”

董忱轻轻一笑,立即扬声说道:“好,既然许经理有这个雅兴,我若是不陪局,便就是扫兴了。”

许轩也笑:“痛快,董公子真是痛快人,来,请吧!”

董忱示意,“把豆腐端进去。”朱明泉立即接过那砂罐臭豆腐,马上的应声:“好嘞!”

两人一前一后进了后厨,我们大家迅速也围拢了过去,一齐围在大玻璃橱窗前观战,许从瑞和董师伯,还有李会长也跟了进去。

只听董忱一边套大围裙和套袖一边沉着的问许轩,“许经理,不知道许经理今天要做一道什么样特色的豆腐菜呢?”

许轩从容的答:“董公子你呢?”

董忱说道:“这臭豆腐,闻起来确实有一种发酵的异味,在很多人看来,都觉得它是一令人厌恶的菜,其实臭豆腐的醇香有它自己的特色,而它本身因为发酵又把它的一些营养恰到好处的保存了起来,所以经过烹制,它会是一道非常有特色的菜肴,我今天要做的就是臭豆腐烧红烧肉。”

朱明泉很机灵,他是二厨,现在已经麻利的把罐里的臭豆腐挟了出来,分放在了

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