二百五十六.狗肉火锅(2 / 4)
战士们一阵欢呼。
江海龙没告诉这帮家伙实况,他配的“见血封喉”乃剧毒,是在猎人配制的药方上稍改了一下处方的,见效快挥发也快,否则猎人们也不敢将毒杀的野兽食用了。狼狗死了这么久,再加上洗泡,煮熟,药性早就被稀释、综合、分解,挥发得没有一点毒性了,只是排毒器官肝,肾等内脏不能吃。他没把话说穿,是怕这些家伙吃狗肉上瘾,以后有事没事找鬼子狼狗下手。这帮家伙现在仗着学了一身本事,天不怕地不怕,没有什么事不敢干。
他干脆好人做到底,到医院中草药房弄了一些野生苏子、草壳,茴香等物过来,教战士们做狗肉火锅。他研究过中医,过去的郎中都会配卤药,佐料,那些天然植物调制出来的味道,是现在的味精、鸡精,香精啥的无法比的。
江海龙的方法很简单,在几口大锅内放入水,将洗净泡好的狗肉放入锅内煮沸,撇去浮沫,捞出狗肉,切好拌上药材、姜、蒜、盐,干辣椒末等入味,把狗骨头汤煮成乳白色,再将狗肉倒入其中。顿时香气扑鼻,令人垂涎欲滴的“江氏”火锅便做成了。
战士们见江海龙毫无顾忌狼吞虎咽,都放心地吃起来,人群中不时响起一声惊叹。
“狗肉专家”王大力埋头苦干了好一会儿,才咂着嘴巴说:“这味道,绝了!汤鲜而爽口,肉有嚼头,肥而不腻,瘦而不柴,吃进肚里,打出来的嗝都是香的。老子吃了那么多年的狗肉,就这顿最过瘾。到底是狼狗,既有狼肉味又有狗肉味……”
“狗屁!”江海龙说,“狼狗是指外形象狼,而不是专门指狼和狗杂交所得的动物。这种狗主要分为德牧、黑背,狼青等,现在的日军狼狗主要是德牧,有的是德牧和土狗的杂交种,咱们今天吃的就是这种狼狗。
王大力边吃便给大家介绍:“听俺家乡的土郎中说,狗肉大补,滋阴壮阳,冬天吃了暖身去寒,夏天吃了发汗解表……”。
“狗日的,老子说今日特务连怎么不领后勤安排的宵夜,还担心做得不合你们胃口过来看看,哪知你们躲在这里吃狗肉,赶快给老子满上一碗!”王大力未介绍完狗肉功能,后勤团长二虎子大着嗓门,风风火火推门而入。
王大力殷勤地连汤带肉给他盛了一小碗,说:“团长大人,不是俺舍不得,这狗是被毒杀的,味道虽好,不能多吃。”
战士们掩嘴窃笑。
二虎子小心翼翼尝了一块狗肉,一勺汤后,叹了口气,心有不甘恨恨地说:“妈的,这味道,可惜不敢多吃!”
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