第83页（1 / 5）

莫离和小翠有命在身，白天要保护流苏，晚上一到，也开始疯得不能自己，恢复到那天流苏刚刚到风家堡的欢乐qíng景。

海棠戏称，风家堡就是个小型的市井街头。

流苏倒是非常喜欢这样的气氛，有一次她留在家里，玄北他们玩蹴鞠，家丁侍女jiāo错分成两组，玩了一个上午，赢的那队在输的那队脸上画鬼画符，输的开始耍赖，四处逃窜，有武功绕着风家堡一直玩飞檐走壁，弄得人仰马翻。连山脚下就听到他们的嬉闹声。

这么欢畅的气氛，若不是有身孕，她都想要参与试试，怪不得安安静静的紫灵都跟着阿宝阿碧他们玩得乐不思蜀。

流苏怀孕比寻常孕妇要轻松多了，没有孕吐，也没有食yù不振，除了有些轻微的嗜睡，基本上一切正常，风夫人和风海棠的担心也变成放心了。南瑾走后，风家堡一切恢复正常，风海棠和流苏掌管风家酒楼和药铺，而风家航运南瑾走之前已经jiāo代底下的管事，一切正常，风海棠一向也不过问航运的事，日子过得很舒心，教导流苏生意经，两人全心全意准备八月初八美食节之事。

酒楼的生意流苏渐渐上手之后，风海棠慢慢地试着让她独挡一面，这次八月初八的美食节，她就jiāo给流苏负责，她只是从旁指点。

这次的美食节，风家酒楼由厨娘李秀兰参赛，流苏负责，菜式是凤城名菜糖醋赤丹鲤鱼。

负责人、厨娘和菜式一早就送到官府批阅了，历年来都是风海棠负责美食节相关事宜，这次换成风少夫人苏苏，凤城官府方面自然也没有问题，很快就通过了。

烹饪所采用的鲤鱼就是赤丹河的鲤鱼。此鱼生长在赤丹河深水处，头尾金huáng，全身鳞亮，ròu质肥嫩，非常适合隆重宴会的一款菜式。既美味，又气派，正好能代表了风家酒楼在这行业中的地位，这道菜也是李秀兰的拿手好菜，经过多年的烹饪和改良，好评如cháo，也是风家酒楼的招牌菜。

这道菜想要做好非常不容易，将鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净，在鱼身上先直剞刀纹，然后提起刀，使鱼身张开，将jīng盐撒入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊；炒锅倒油，旺火烧到七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开，这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸二分钟，用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身呈弓形，将鱼背朝下炸两分钟，再翻过来使鱼腹朝下炸二分钟，然后把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸三分钟，共炸八分钟，至鱼身全部呈金hu