01 接待客户（8 / 9）

ropriate food for him, not only serving yourself.

吉姆：是自助餐宴会。要考虑到客户的饮食习惯，然后为他挑选合适的食物，而不是根据自己的胃口选择。

tom: thats a little difficult. t you give the task to someone else?

汤姆：有点难。你能不能让别人来做这事儿呢？

jim: no, sorry, i t. it belongs to you.

吉姆：对不起，不能。非你莫属。

notes

1. work out 解决，确定；想出；制订出；计算

2. deal [di:l] n. 协定，交易；大量；v. 应付；处理；交易，经营

3. buffet [b?fit] n.自助餐，饮食柜台；打击；v. 连续猛击，打击

4. allow for 考虑到，顾及；为……留出余地

5. ba [b??kwit] n. 宴会；v. 参加宴会

小贴士

很多时候，一些谈判和商讨都是在餐桌上完成的，一顿成功的商务晚餐可以令任何一种商业关系得到巩固。选定餐厅之前，东道主要先把共餐者对食物和地点的偏好弄清楚，才不至于发生尴尬事件。西方的商务宴客方式主要有：

seated dinners 宴会（较正式，嘉宾每人都有各自固定的席位）

receptions 招待会

buffet dinners 自助餐（也称冷餐会）

cocktail parties 鸡尾酒会（时尚发布会后经常举办类似酒会）

some etiquette you t miss

1. if you dont like whats being served, dont say so.

2. dont put your used napkin oop of the table.

3. if something that goes into your mouth must e out because its unchewable, dont spit it out or into the