第152章 第 152 章(2 / 8)

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笔一百两银子的感谢的钱。

这倒不是赵德芳小气,只肯给这么点,他们有志一同地不欲将此事宣扬地人尽皆知,因此,拉几车财宝上门做谢礼这种事便没有发生,只有小高悄悄地来见了她一面,塞给她无数银票和地契,香菱推拒半天无果,小高见她不收,就固执地不肯离开,这才从中挑了张面额最小的收下,算是了解了此事。

展昭听罢此事,眼中一片冷凝,面上寒气重重,也不知在想什么。

过了会,他叮嘱道不要将此事告诉他人,这样做是为了避免将自己牵连进去,香菱嗯嗯嗯地点头答应着,心里却想着,不管怎么样,她肯定会牵扯进去的。

第二日便是中秋。

每到逢年过节,厨房便是最忙碌的时刻。

众衙役和侍女小厮们都在上下忙活着打扫前庭后院的卫生,悬挂花灯,重任则在他们这里,晚上的中秋宴,少不了要拿出他们的看家本领,整治出一桌好吃又好看的席面。

从早上起床,香菱就没闲下来过,除了早晨和中午的两顿饭,还得做点心,炸果子,此外,她还在外面定做了不少模具,准备将月饼这一传统美食在北宋发扬光大。

晚宴的重头戏在那头棕熊身上,有了它在,其他人哪里看还得进去那些普通的鸡鸭鱼肉。

香菱早就列好了菜谱,此时正有条不紊地指挥着厨房里的人处理熊肉,腌制食材,和面做馅。

今日佳节,大小官员全都休沐一天,开封府内的衙役也是一样的,有家的回家了,没有去处的,便跟其他同病相怜的约上聚一起出去找点乐子。

浓郁的肉香味自厨房里不断往院子里飘,加了陈皮八角等大料后,这股香味被刺激地愈发明显。

看着不知道第几次假装路过的几个衙役,香菱心中暗笑,招手叫他们过来,给他们一人发了一块月饼,又从锅里捞了块熊肉,笑眯眯问道:“怎么样,好吃吧?”

熊肉不好做,它的肉质十分腥膻,且脂肪含量很高,十分油腻,还有颗粒感,吃着并不好。

不过只要解决口感问题,油腻这一点问题不大,这个时代人们的饮食本就热量不足,尤其底层百姓,一大块油腻腻的肥肉和品质上佳的瘦肉摆眼前,十个人有九个会选肥肉,因为油大,肉味足。

为了不浪费食材,香菱这几天没少反复调整制作方法,终于将所有缺点抹平,油腻变成了顺滑,颗粒感变成有嚼劲。

其实单说味道,并不如寻常的鸡鸭鱼肉,但这东西就吃个稀

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