第161章 对比(2 / 3)
手中争过来的,可要好好露一手。
“想必你也知道,我们天上楼现在就是家酒楼,虽然现在还在拓展服装药剂等其他行业,但再没有比酒楼更有优势的了。”
戚牟还是点头。
钟晚又道,“所以,你要学习酒楼的管理之道,倒不如先学习学习如何烹饪一道美味的菜肴。”
戚牟语气中带着讨好,“万秋主管也是这么说的,我已经跟着后厨里的五位师傅学过一段时间了――”
钟晚嗤的一声笑了出来,这万秋倒是颇会整治人,自己当时总没有如此对待他吧,这倒好,自己想出了这个法子。
“哦?你来试试让我瞧瞧。”
戚牟擦拭干净手指,接过钟晚雕刻到一半的果子,游刃有余的接着雕了下去,尽管形似神不似,但也是能够看出来是经过苦练的。
不一会儿,他把果子给雕完……
因为钟晚是随意雕的,所以戚牟接过来的时候也就随意雕了。
歪歪扭扭,但是却完成了。
“不错,学的不错。”
钟晚一摆手,桌子上出现了各种肉食和蔬菜。
“你擅长做什么?”
戚牟赶紧回答,“汤品。”
钟晚勾了勾唇,“自己选几样,就做汤。”
戚牟点头,认真看向桌子……不如就煲一锅松脆肉汤。
戚牟挑好了食物,钟晚也不出声。任由他去做。
钟晚开始忙活自己的,
先调制好蛋液,兑好各种辅料,处理好空间水养育的小黄鱼,一个个沾满滚好的蛋液呲溜一下放进油锅中,榨好的植物油碰着鱼肉发出滋啦滋啦的响声。
钟晚转过头来,在案板上片好一块十分有韧劲的斑羊腿肉。斑羊常年生活在各种危险之中,大腿肌肉十分发达,烹饪之后也是十分的可口,不过钟晚这次用炒的。
再看钟晚得到的面食,这是收获好的大麦粉,自己给研磨了的,现在正好能够用上,不论是兽人还是兽雌恐怕都很难接受完全的面食,那不如就做成肉卷来食,钟晚调好肉馅,掺杂了浓厚的紫果汁,再来和面。钟晚手中力道不减,竟然生生的快速揉搓了几百下,手中面团的表面被反射出一层淡淡的光芒,整一个面团的表面显得十分柔滑,钟晚捏成一个个的小团,抿好厚重的肉馅,仔细的卷了起来。
……
那边戚牟的汤品也快好了,原本就鲜嫩的咕嘟兽现在被大火熬制的快要消融在汤里,还有肥嫩的果肉,再加以清脆的青菜……
↑返回顶部↑