第三百六十五章 庖丁解牛（2 / 4）

，只要六千八一桌。

升级版的年夜饭有除了基本的饭菜之后又增加了牛肉、黄金鳝，以及富硒米和美容蛋炒的蛋炒饭，药酒的年份也有增加。

这个等级的年夜饭价格就比较高了，一桌的价格为两万六千八。

最顶级的年夜饭则是增加了松露，牛羊肉也是品级最好的牛羊排，单卖的价格都要上万。

药酒更是陈酿泡制的补肾壮腰酒，主食则是秦政家出产的富硒米。

当然这个价格就更高了，一桌的价格为十万八千元。

虽然价格高，但是却十分值得，毕竟光是陈酿泡制的药酒都要好几万一瓶了。

再加上价值不菲的松露和牛羊排，以及根本购买不到的富硒米，这个价格可以说是十分实惠了。

得知秦政这里推出的年夜饭套餐这么豪华，市里甚至省里很多富豪都忍受不了这个诱惑，纷纷在秦家村定了年夜饭。

……

快乐的日子总是过得十分迅速，很快就来到了除夕。

秦政也开始准备自家的年夜饭。

庭院内，一头宰杀剥皮后的牛挂在架子上，秦政手拿宰牛刀对着牛比划着。

秦政对着半空中的无人机说道：“大家一直想看我的厨艺，正好今天是除夕，就给大家露一手。”

直播间的观众十分兴奋。

“关注政哥这么久了，终于能看到政哥大秀厨艺了。”

“每次看政哥户外直播都觉得政哥的厨艺应该很不错，今天终于有机会能看到了。”

“政哥这是要准备年夜饭了吧，竟然直接宰了一头牛。”

“真是可惜，政哥宰牛的过程没有直播。”

“政哥不会是要给我们表演一个庖丁解牛吧。”

秦政看到直播间的弹幕，笑着说道：“没错，今天的开胃菜就给大家来个庖丁解牛。”

秦政这般说着，手中的刀已经切入牛身，将整头牛切开放在一旁的案板上。

随后顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，将骨肉分离。

宰牛的刀根本没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，切下来的肉整齐的摆放在一旁。

肉质最好的牛排则是被秦政特意分了出来，诱人的大理石纹，看着都让人很有食欲。

“我去，政哥的手速真快，我都没看清呢，骨肉就已经分离了，这肉就跟泥土一般散落在桌上。”