第79章(5 / 8)

加入书签

骨。最后则是凉拌荞麦面和鸡汤土豆粉。

北方因为极少吃海鲜的缘故,所以对海鲜的做法并不是很熟悉,而且有的人还十分反感那种腥味。可是这饭庄里一口气上了好几道海鲜的菜,不但没有腥味,吃起来还极为鲜美,顿时成了城里人的最爱。

“为什么我们做的炸肉丸子和那边的炸肉丸子味道差这么多?”卫县不止一个饭庄,就算这个饭庄最后落在了周一诺名下,其他人也都是无所谓的。毕竟吃饭的人看的不是饭庄老板是谁,而看的则是饭庄的菜品如何。

只要手里有好的厨子,难道还怕没有客人上门吗?

这饭庄一开始重新营业的时候菜品就换过一轮了,虽然味道不错,可是基本上也都能模仿出来。但是如今这些菜品,别说模仿了,连人家里面加了什么都尝不出来了。

刘老板看着面前的两盘肉丸子,脸色黑沉。他不是不想挖那个饭庄的厨子,可是谁知道那边的厨子都是签了终身的契约,也就是成了周家的下人,根本挖不走。而且听说这些菜品也都是周家的厨娘教给他们做的,厨子都挖不走,还想挖将军府的厨娘?怕是活腻歪了。

只是他真的不明白,同样都是猪肉炸成的丸子,怎么味道就能差这么多呢?

“刘老板,我吃了这丸子,除了尝出来里面有葱有姜还有藕,其他的几种香料也琢磨出来一些,可是按照做了,味道却还是差很多啊。”白大厨也是愁眉苦脸,看着手里掰开的肉丸子,眉头都快拧成麻花了。

刘老板怒道:“丸子尝不出来也就罢了,那个什么蚝油你也弄不出来吗?”

白大厨愁苦道:“我也买了那个蚝干,用各种油都尝试着炸过,可是味道确实不一样啊。他们的那个蚝油更清爽,没有这么油腻。”

其实不光丸子和蚝油,就连羊排猪排的口味都研究不出来。只觉得那个饭庄里的肉更加浓香鲜美,一点儿腥味都没有。买上那么一小盘,再来点儿酒,慢悠悠的就能喝上一下午,舒服得很呢。

还有那个砂锅蚝干粥,比瑶柱什么的便宜了不少,不但没有腥气,味道还十分融合。热乎乎的喝上一大碗,那叫一个舒坦。

不说别的,白大厨都想跳槽去县主手底下干活了。毕竟哪个厨子不想多学点儿东西呢。

“啥?丁香又琢磨出新的吃食儿了?”王妃看着面前两个眼熟的厨娘,简直都惊了,“这孩子,生完娃不好好养着,瞎折腾啥呢。”

王爷倒是笑呵呵道:“这就是天分,咱学不来的。快,快

↑返回顶部↑

书页/目录

游戏竞技相关阅读: