第二百四十三章 入围了（2 / 3）

火锅真的是绝了。妈给你算算看啊！就这么一个锅，也不需要什么专门炒菜的厨师，能多少钱啊！主要就是配菜而已……”

林母两只眼睛都发光了，这火锅是个好东西啊！

“小灿，这回爸也无条件。这么好吃的火锅，肯定不会赔本的。我要是早知道有这么好吃的火锅，早就去吃了。排着队也要去吃……”林父也是笑呵呵地说道，嘴里面还嚼着一大口沾满了麻酱的肥牛。

“好！那就这么说定咯！老妈，你赶紧将厂里的工作辞了，爸，你要不也把工作辞了，然后一起和妈经营咱们的火锅店？名字我都想好了，就叫做‘海底捞火锅’怎么样？”林灿笑呵呵地说道。

“海底捞火锅？这名字好像有点奇怪啊！不过，挺有意思的，小灿，这火锅是你发明的，你说叫什么就叫什么……”

林母点头说道，心里面也是无比兴奋和激动起来，暗道若是有这么一家火锅店开起来，肯定天天爆满，客似云来啊！

“行！那咱们一家以后，就将火锅店开遍全省，不对，是全中国，甚至是全世界……”

林父一向也不是鼠目寸光的人，从切身的感受当中，他看到了火锅的大好前途，便毅然决然地同意了儿子林灿的想法，辞职回来一起弄火锅。

“太好了！爸妈，那……我这几天就将要开火锅店的一些具体注意事项，以及火锅的原理和配方都给你们写出来，只要按照我的这个方法去做，咱们的火锅店，一定会火起来的。”

上辈子，林灿就看到一本关于海底捞火锅的书，上面就是分析和写海底捞是如何将火锅文化和服务做到极致的。

说实话，海底捞的火锅并不定是最好吃的，但是海底捞的服务却是让一个进店的人都终身难忘的，甚至于在网络上还有各种各样关于海底捞服务的段子。

比如什么去海底捞吃火锅，然后店员帮忙代打游戏的，全店一起帮助庆祝生日的，分手了店员过来帮忙擦眼泪然后一起骂负心汉的……

总之，海底捞的服务可以说是做到了极致，不管是不是和他们店的火锅的服务相关的。

“这几天？小灿，你不是马上就要高考了么？不行！妈不能让这种小事分你的心。咱们这个店就算要开，也要等你高考以后，不然……妈不安心。”

闻言，林母却是坚决反对道。

“是呀！小灿，火锅店的事情不着急，开店也不是那么容易的。等你高考以后，我和你妈也才能安下心来好好干，到时候你也有大把的时