第193章 邂逅(2 / 4)
见?”
珍儿笑,能看出来很是开心:“都是缘分。”她又嘟嘴,“他与我道歉了。”
原来上次卫宏把珍儿气跑了。
五天前珍儿做了一些宵夜送过去给卫宏,当时他正站岗值勤,并没有搭理她,珍儿便在一边等着,也不说话,沉默的陪着他。
终于到三更时换岗了,卫宏不仅没有收她的东西,还打翻了她的食盒。
珍儿不敢置信,当场哭着跑了。
他也没有追。
宋无双听完认真言:“他当时肯定是有什么难言之隐。”
珍儿瘪嘴,“可是那些菜是我辛辛苦苦做了一晚上的,他瞧也不瞧,话也不和我说,全打翻了。”
宋无双摸摸她的头,“瞧你这样子,当时肯定更委屈。”
“那当然了,我可是哭的稀里哗啦的。”
“卫宏看起来是个沉稳的人,那应该不是他的本意。”
珍儿一派轻松,明显不想再追究,“也许罢,可他和我道歉了,我一点也不气了。”
“你们俩认识很久了吗?”
珍儿认真的想了想,“也不算很久,一年前认识的。”
一年前的春天,珍儿十岁,卫宏十三岁,两人毫无交集。
珍儿正是学厨艺的关键时期,十岁的她也背负了很多的压力。除了要练习刀功、掂锅,挑选、甄别食材也是很重要的学习课程,田玉海对她寄予厚望,珍儿也想继承爷爷的衣钵。可她平时除了练习那些东西,还要给尚宫局的师傅跑腿,不然他们不高兴就不教她厨艺了。
还好珍儿性子勤快,平日里也不喜欢偷懒,做啥都讲究度,尤其做菜。因为年幼时爷爷告诉过她,你不能磨磨蹭蹭,你得快儿,你想学厨就得什么事都做到别人面前。若是慢,等你做好别人都饿死了,菜肴的色香味也没有保全而呈现于他人面前。
爷爷说的她一直深深的记得,烙印在心底。
火候要掌握好,口感也要保留,不能因为时间的消逝而影响它的口感,一道菜要热乎乎的才是它本身的模样。
随着成长珍儿也明白,菜肴的质量也非常重要。
度可以靠练,质量要领悟和钻研。这时,前辈的经验和技巧就显得十足宝贵。
替尚宫局御膳房的大师傅们跑腿是小小的她的一门必修课。
虽然又要无穷反复而枯燥练习刀功与掂锅,还要在皇宫里四处跑腿,一刻都没有歇的。
这点苦都吃不了
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