147.要好好相处(3 / 4)

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片,白菜的料理。

  这些食材都经过了炒制,表面散发着诱人的色泽,散发出了刺激鼻腔的香味。

  当然,最引人注目的还是食材上的红辣椒,对于不能吃辣的和国人而言,这深沉的红色就是噩梦一般的存在。

  “阿嚏——”

  九重恋忍不住打了个喷嚏。

  铃谷浅葱鼻翼微动,也默默咽了口唾沫。

  “这是什么喵?”

  九重恋好奇地问道。

  她从来没有见过这样的料理,就像是把杂乱的食材丢到锅里爆炒了一番一般,看起来不拘一格,丝毫没有和国料理的精致感。

  “这是麻辣香锅,是来自华夏川蜀地区的一种常见菜肴。”

  徐伦简单说明道。

  他在大学的时候,就经常和同学一起去学校小门外,后街上的香锅店点一锅,你喜欢吃莲藕,我喜欢吃丸子,他喜欢鱿鱼,没问题,什么都来一点,生活更多彩一点。

  三四个人一起满足地吃一顿,价钱也不贵。

  直到毕业之后,很多同学也还在怀念学校门口的香锅店,偶尔路过还会去吃上一顿。

  只可惜后来街道改造,后街面临拆迁,香锅店辗转换了几次位置,最后不知去向,成为了一个遗憾。

  徐伦偶尔会回忆起麻辣香锅有关的事情,或许回忆的不仅仅是那朴素而美味的味道,也同时是那段闪闪发亮的时光。

  或许是因为今天去了峰城大附高,重温了学校的生活,所以睹物思人,才会想要制作这样的料理吧。

  可惜和国并没有香锅文化,麻辣香锅又是麻,又是辣,还得用大火油炸与煎炒,与和国的传统料理完全不相称。

  就算去华夏街的店里,吃到的也是缺少了灵魂的麻辣香锅。

  既不麻,又不辣,更不香,甚至还带点儿甜味。

  食之无味

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