78 第七十八章（3 / 5）

不时的提锅上灶，且炒得像模像样的，味道还不差，除了一些需要技术活的菜，比如芙蓉蛋、宫爆猪肝这些拿捏火候的菜做不来之外，其他的还算不错，估计要不了多久，蓝千珏就可以出师了，相比起同样在沈季尧身边做学徒的许荣来说，蓝千珏的进步着实快，不过配菜这一块许荣却是个当仁不让的好手。

看来也得让许荣去煮煮汤拌拌凉菜，实战操作一段时间能对做菜的流程熟悉不少。

等蓝千珏他们两个出师之后，他就可以再带几个学徒出来，以后等学徒们有了手艺，他就能跳去做别的事了，沈季尧脑子里想做的实在太多，比如甜点，蛋糕之类的，又比如烤肉烤鸭等，他这一下午翻遍了菜谱，只找到烤鸭的做法，却并没有详细的说烘烤工具，沈季尧也不着急，若真的想做，以后可以想法子。

沈季尧正想得入神时，张永跑进灶房来喊道：“沈大哥，有人上门来找事做了，就是你要招的那个，送，送餐的，你快出来瞧瞧。”

沈季尧闻言心中一喜，忙放下手中的东西跟蓝千珏打了声招呼便出去了。

外面桌椅坐得满当当的，张永指着账台那处站着的一个一脸拘谨的青年说：“就是他。”

沈季尧嗯了声，上前去笑着说：“你好，我是这家酒楼的掌柜，是你要做这送餐的差事？”

青年身形单薄，却长得颇为俊俏，穿着一身粗布衣服看上去倒也精神，他见沈季尧这般好看，且还是个哥儿，顿时更加拘谨了，说：“是我，不知掌柜的看我能不能行。”

沈季尧笑道：“没有行不行一说，只有肯不肯做，你熟悉南泉镇吗，我大致给你说说这份差事的要求，你要是觉得做得下来，便留下，你看如何。”

“好。”

沈季尧嗯了声，说：“一个月给你一两银子做工钱，其他的就看业绩了，若是每个月送餐跑的多，就每一单给你提五钱，若是没有，就只拿那一两银子的工钱，包中午一顿饭，你觉得如何。”

青年一脸不可置信的模样，片刻后才不敢确信地说：“每个月一两银子？跑一次还能给五钱？”

沈季尧点头。

青年忙高兴地道：“我做我做。”

沈季尧嗯了声，说：“那行，你叫什么，什么时候能来酒楼做事。”

“我叫扬开洲。”青年说：“明日过后便能来。”

“那你后天来。”沈季尧说：“就这样，没什么事可以先回去。”

青年点了点头，对沈季尧一连说了