第 105 章(3 / 15)
由此点心铺子就先少了柜上和内院干活的两个人,再加上之前能在厨房做点心的崔月亮和崔才,崔茂怀便先安排了两个人跟着常妈妈学做点心。
虽然经历了康才的事,也知晓了常妈妈的真实身份,但崔茂怀在几番思量后,仍是将点心铺子、并家中交托给常妈妈看顾。酒楼那边就只在上新菜的时候过来和常妈妈多商量便是。而且常妈妈在这边,也能就近多照顾常伯。
于是酒楼那边就剩下崔二在堂上支应,他能力是有些欠缺,好在崔茂怀最近在旁边看着,洪霖和一鸣生都是能独当一面的人。
所以崔茂怀很快便定下,崔二作为酒楼面上的管事。主要负责堂上客人点菜并连同周辞渊派给他的两个侍卫守好酒楼前、后、侧面的三个门。
没错,因为酒楼生意火爆和近期n多权贵顾客的建议提醒,为了方便带家眷和友人来的贵客不必淌过大堂里的人海,崔茂怀请人日夜赶工,在酒楼后面加了一道外置的楼梯,连同二楼三楼两道门。
此前,酒楼除了正面的门,后门是专供厨房采买进出用的。如今在后厨院子起了一面封死的照壁,绘以花窗,沿此照壁直接搭建了一道游廊。拾阶而上,便是上楼的楼梯。专供女客和一些想避开众人视线的客人……
据崔二最新反馈,自楼梯投入使用后,日日排号和预约量再次增加。城中各府邸女眷来光顾的翻了三倍不止。
也正因此,崔茂怀心下更加警醒。虽说此时女子拘束不如他所知的朝代苛刻,但女子出门总归是有忌讳的。尤其别在他的酒楼里出什么冲撞冒犯的事……
所以酒楼里的侍卫,崔茂怀特特往后门和侧门安排了一个,后门是防止外人窥探厨房。侧门便是保护女眷贵客不被人骚扰的。另有崔二过目不忘的识人本事……
短时间内没什么,倒是日子久了,香飘十里酒楼在菜肴味美、环境舒适、话本好听之外,竟还落了个安全周到的名声。尤其得盛安城官家贵戚女眷的喜爱。很快,他家酒楼也就成了盛安城娘子夫人们外出聚会散心的首推地点。
“就是位置太难定!”
当然,这都是后话。眼下,酒楼多了道门,跟着一起变动的还有家里人的住处。
借着这回动工,崔茂怀将家里所有人分工作地点安排了住处。在点心铺子这边的就住到宅子这边,酒楼的就统一住到酒楼宿舍去。除了洪霖带着彭春、彭秋三人刚好同住一间屋子。其他人全部打乱,按抓阄的方式安排住处。
唯独一鸣生,日日是
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