第四十七章杀猪炖粉且为乐(3 / 3)
腾猪肠子,如何清洗猪肠子也是一个技巧,就见三叔从一旁找了一根细竹竿,拿过一根猪肠子,顶住一头就往竹竿上套,等把竹竿套差不多了,用刀切断肠子,然后用手一撸,猪肠子瞬间翻了过来,然后用手一扯,猪粪就掉出来了,那边水也准备好了,扔进水里清洗几遍,猪肠子就干净了。
猪肠子准备好了,那边猪血已经加上了调料,调了味道,同时猪血里也加了一些肥肉粒,老李家昨天新郎的老爸,拿了个漏斗,把漏斗口塞进猪肠子里,一头拿绳子扎好,倒猪血,扎好另一端,很快一根根血肠就灌好了,然后烧水,煮熟即可。
一头猪被杀,半个村子的人都忙活起来了,一时间寂静的小村子里竟然有了节日的味道,一个个忙碌的村民,脸上都是喜悦之情,仿佛过年一般。
楚天阔看着忙活的村民也插不上手,只能一个人站在猪圈外,看着没心没肺正玩得欢的大肥猪与猪小姐笑骂道:“还真是两个没心没肺的憨货啊,不过自己也不能白救你们俩,你们俩可要争气啊,赶紧给我生一窝小猪仔吧!!”
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