第两百九十八章 端午（2 / 3）

”

“嗯。”荆承点了点头，接着说道：

“承了人家的情，就得帮人家把事情做好，要不然，下次有事情请人家帮忙，还怎么好意思开口呢。”

“知道了。”荆川应和一声，就去了木棚里喊人了。

很快，荆川就叫了荆纪和两个堂哥出来。

荆承亲自动手，把紫檀木给肢解成一块块的木板，之后，再慢慢的加工成椅子。

另一边，吴有胜也顺利的回了家。

......

接下来一段时间，吴有胜都是在家里待着，没有出去浪。

中间，又去了一趟小河村。

一来呢，则是把缝纫机给荆家送过去。

二来呢，则是家具交易了。

一共七八十套家具，而且，肉眼可见的，这批质量，较之以往的，要好一丢丢。

之后，吴有胜就没出去了。

......

时间，很快就来到了五月初五这天。

农历五月初五，端午节。

早上，吃了饭，吴有胜和杨玉秀两人，就忙活了起来。

首先，准备包粽子的材料，粽叶，也叫箬叶或柊叶、簕古子叶等，叫法不一，南方一般都是叫粽叶子。

新鲜粽叶摘下来后，清洗干净，再蒸煮一遍，拿出来晾干。

接着，就是糯米了。

糯米浸泡两三个小时，捞出来，沥干水分。

之后，就可以准备馅料了。

一般都是红枣、豆沙馅儿的，或者就是放些盐，做出原味的粽子，因为这样做更简单，而且不用耗费贵重食材。

比如肉粽、蛋黄粽子等，农村都穷，一个月都不一定能吃上一回肉，做肉粽，大部分人都没这个财力。

不过，吴有胜这次，也准备了一些腊肉和蛋黄，不准备全部都用红枣、豆沙来做馅料。

除了粽子，客家人也会包一些米果。

和打糍粑差不多，把糯米浸泡煮熟后，捣烂，揉搓成长方形的样式，用山里割下来的芭蕉叶子，包起来，正正方方的。

包好后，蒸熟了，撕开芭蕉叶，就可以食用。

一个上午的时间，吴有胜两人，把准备工作，都做好了。

吃了午饭，就开始来包粽子和米果。

粽子，一部分红枣和豆沙的，一部分原味的，还有的放了腊肉和蛋黄。

至于粽子的样式，一般都是三角锥形状的，就和甜筒差不多。

其他地方，也有长条形的，或者是正四角形等等。

把糯米和馅料塞进做好三角模型的粽叶后，用棕树的叶子，撕成一条条的带子，绑好。

一个个粽子包好后，这边，都会用棕树叶子撕成的带子，绑在一起，一提粽子，大约五六个。