第116章 处理鲨鱼肉(1 / 3)

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几乎是瞬间,安云就确定这丫头不靠谱。

摇摇头,扯开话题说道:“这个暂且不说,鲨鱼肉是骚的,我听别人说吃过,就好像是氨水味,这个怎么弄啊?我可不会啊。”

云梦梦提到吃就瞬间来了精神:“那是鲨鱼的尿,鲨鱼没有内脏,只能用全身的肌肉来过滤尿液,这个是有办法去除的,交给我吧。”

安云笑着说道:“好的。”

这丫头真的有两下子的

云梦梦拿着一木棍的鱼,安云将整个鲨鱼抗在身上走在前面。

二人很快回到营地

云宝宝看到两人回来了,立刻说道:“你们回来了?那边放在河水里冰凉的薄荷水,你们可以喝一下。”

安云,云梦梦也不客气,早就渴了。

云梦梦大口的喝了清凉的水之后,然后给了云宝宝一个眼色。

云宝宝会意,立刻和安云说起了话:“安云,这个鲨鱼咋个吃?你咋个抓的?”

“哦,是这样的......”

趁着安云和姐姐交谈之时,云梦梦匆忙跑到厕所。

人有三急,刚刚在海边,她就有想了,可惜在一个男人面前,她还真的放不开。

……

安云处理完鲨鱼内脏之后,就不知道怎么做了,只能将一切交给云梦梦。

“我在你处理的时候,已经把水烧好了,接下来就是要把鲨鱼肉用开水冲泡鲨鱼的表皮,把鲨鱼肉整个焯一下。”云梦梦对着安云教学道。

然后给鲨鱼肉切条这种事儿,就交给了安云。

云梦梦毕竟力量小,安云上手可以快一点。

在开水泡了三十分钟后,又用冷水浸泡,然后云梦梦指着鲨鱼皮说道:“你看这上面是不是有一个个像沙子一样的点点,摸起来也像沙子,那是鲨鱼的肌肉排尿器官,很小,我们只需要把它刮掉就可以了,待鲨鱼皮光滑之后,就可以了。”

“嗯,我来吧。”安云表示了了解。

“一起吧,姐,你菜刀借我。”云梦梦喊道。

“ok!”

不大一会儿,二百多斤鲨鱼肉就处理好了。

接下来就是熏制工作。

把鲨鱼肉熏好,这样方便保存。

“宝儿姐,你伤怎么样了?”安云看着熏肉的火问道。

“我的伤,好了,头也不疼了,今天也没发烧,但是....还不能动。”云宝宝露出为难的神色。

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