第1031章 田雯(2 / 3)
个文件夹翻开道:“还有员工流失和制度也有极为严重的漏洞。”
我虽然看不懂这些东西,但是田雯讲的我还是能听懂的,谁都知道采购是油水最丰盛的部门,这里出了问题就证明项鼎的手脚肯定不会怎么干净,而员工流失就是这里的员工待遇有问题了,这对酒吧的运营影响也非常大,一群业务娴熟的服务生和长期驻扎在酒吧的啤酒妹,对酒吧这种地方的生意影响是很大的,没有客人会喜欢手忙脚乱的服务生,而混熟悉了的小妹更容易留住老顾客。
我看着项鼎道:“项大哥,采购这一块是谁在负责?”
项鼎汗水淋淋的道:“是我小舅子刘文,不过我对这些真的不知道,当初开后门把他招进来的时候,真的没想到他能干出来这种事情。”
我可不管项鼎知不知道,大手一挥对田雯道:“既然说了由你管理,那就都交给你来管,我就不过问了,我只负责看结果。”
田雯点头笑道:“五哥说话果然算话。”言外之意就是没想到我会说话算话了?
我郁闷道:“我要是说话不算话呢?”
田雯伸出右手把黑边眼镜往上推了推道:“那我就只能向五哥辞职了。”
原来这小妞是在试探我,幸好我小五哥一言九鼎,吐个唾沫是个钉,没掉进这挖好的大坑里,看来以后要时刻注意这个丫头片子,不要在阴沟里翻了船。
我笑道:“幸好我还算守信用,酒吧的管理工作就交给你了,你只要不把酒吧拆了就行,其他的随你折腾。”
田雯深深的看了我一眼道:“我一定帮你管好。”
我看了看时间道:“差不多也该吃中午饭了,咱们找地方一起坐一坐吧?”
田雯利索的合上文件夹道:“好。”项鼎的小辫子被我抓在手里,哪里敢提反对意见,只好唯唯诺诺的点头。
项鼎作为地头蛇带我们到了一家川菜馆,川菜馆的装修风格比较火辣,印入眼中的全是大红色,与之遥相呼应的是穿着大红旗袍的服务员。
服务生见我们只有五个人,就把我们安排到一个小包间里,一阵推来租去之后把菜点好我们就开始闲聊,项鼎却是一直愁眉苦脸,也不怎么加入话题,看来采购上的事情让他很是头疼,不过这些可不归我管,有了田雯这个大管家,我就可以做甩手掌柜了。
这一顿饭吃的项鼎食不知味,我和田雯倒是相谈甚欢,小白和胡博就负责埋头苦吃。
第一次在晚上领略地狱人间的风采还是很有冲击力
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