90.切片之后是什么？（3 / 3）

猜到我做的是什么了吗？”

直播间一片安静，依旧没有动静，苏里“咦”了一声。

苏里放少许鸡汤烧开，将香菇丝，冬笋丝，火腿丝，鸡丝，青菜叶丝，入少许盐等待烧开。

另外取一锅，放更多一点的鸡汤，等待少烧开。

直播间终于有动静了，“姐姐……你是把豆腐切成了豆腐丝吗？”

“之前和大家过，佛教教律森严，不沾荤腥。他们将豆腐做的相当出色，文思豆腐也是其中一道十分出名的料理。”苏里没有直接回答，先是介绍了来历。

“文思豆腐它始于远古华夏的清朝，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善长制做各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐为原料制做的豆腐羹，味道特别鲜美。”

“当时皇帝南巡品尝过此菜后，一度成为清宫名菜，因为这个菜是由文思和尚所创，人们便称它为文思豆腐。”

“至于是不是丝儿，大家来看一看。”苏里感受另一锅汤里沸了，将豆腐缓缓滑入汤中。

手中拿着一根筷子，缓缓的在汤里晃动。

整个直播间的所有人目光都凝聚在了汤中，所以着豆腐到底是什么样子？

随着水流卷动，豆腐渐渐散开.....

这一刻，所有人的眼睛都瞪圆了。