42、被迫营业（2 / 14）

卫生部门会不定期地搞突击检查，我们一定要确保餐厅的卫生标准在及格线以上。”

“放心吧。”宋怀易说，“我们来来回回擦了两遍标签也贴好了不会错的。”

“我在家里打扫卫生都没有这么认真呢。”他嘟囔着。

“是啊，宋公子，你跟着我们真是受苦了呢。”包月揶揄道。

宋怀易马上说，“没有，没有，一点都不苦，哈哈！”

钟宇华和任桑桑两人在旁边笑。

众人聊着聊着就把卫生做完了，又聊着天结伴回家。

由于工作特别累，这一晚大家睡得格外香。第二天一早大家都自发的起床，洗漱后一起去餐厅。

一到餐厅门口就见到几个穿制服的外国人等着。

“他们是……”包月皱眉望着。

“看制服是卫生部门的人，他们要过来检查了。”苏灿严肃地说。

大家都不由自主地绷紧了神经，就像是一群被抽查考试成绩的学生。

苏灿，前和他们说了几句，就开门让他们进了餐厅。

没想到这几人看起来和颜悦色的，但是对待工作相当严格，不一会儿就发现了厨房中的几处错误。

“冰箱和洗碗机的温度没有达到标准。”

“蔬菜、肉类和海鲜的摆放顺序也不对……”

整个过程听下来，众人的脸都白了。

这实在太严格了吧！

最后餐厅被罚了两千刀的款，众人不仅把赚的小费都赔进去了，就连开店基金也被罚的只剩下了不到一千刀。

一夜回到解放前。

“现在有一个很重要的题。”苏灿说，“我们买食材的钱不够了。”

“什么？！”

宋怀易烦躁地抓抓自己的头发，他没想到开个餐厅这么难。

钟宇华也觉得这事棘手：“那客人来了点什么？”

任桑桑揪着手指：“如果菜品不像前两天那么多，客人会很失望……”

失望就没有五星好评，没有好评，餐厅就离倒闭不远了。

包月蹙着眉想了一会儿，沉声道：“我们卖高价菜吧。”

“突然提价，很多客人可能都不来了。”钟宇华很是担忧。

“价格高了，客人就会变少，这是必然的，关键是能不能赚钱。”苏灿若有所思。

包月冷静地说：“现在这个方法相对于来说是