12. 第 12 章_18（2 / 5）

个糖醋排骨了。

排骨是早上买的，最新鲜的猪腹骨，肉质紧实，肥瘦相间，剁成小块之后放入锅中焯水，就可以热油开炒了。

菜籽油将排骨煎的焦黄，油滋滋的冒出香气时，闻到味的小宝哒哒哒的跑了过来，大声道：“妈妈，好香啊！”

她又看到顾芸往锅里放了几颗冰糖，疑惑道：“妈妈，为什么要在里面放糖呢？”

“这样会更好吃呀。”

冰糖是用来炒糖色的，糖被融化之后，继续翻炒，就能给排骨染上一层焦黄色，不仅卖相好，还能用来提鲜，最后再把裹满了汤汁的排骨盛出来，就是色香味俱全了。

或许是因为心情好，今天做出来的糖醋排骨格外好吃，焦香四溢，还炖的软烂脱骨，两个孩子都吃了两碗饭才停下来，小宝悲伤的摸了摸自己的小肚子：“都变成小皮球啦。”

“没事，多走走就好了。”顾芸笑着道，看着现在食欲渐渐变好的小家伙，她心里满是喜悦，刚回来的时候，别说小宝了，就连大宝也吃不了太多东西。

但他们还小，本来就是长身体的年纪，不多吃点身体怎么能变好？

顾芸只能想着法给他们做好吃的，现在看到他们胃口越来越好了，她才松了口气。

吃完饭，也不用顾芸忙活了，两个小家伙抢着要去洗碗，小宝本来就话多，自从顾芸叮嘱她要多跟哥哥说话了之后，洗个碗都要说好多。

“哥哥，你可以帮我把抹布拿过来一下吗？”

“哥哥，妈妈说这个小碗要和小勺子放在一起的。”

“哥哥……”

叽叽喳喳的小宝，一个人吵出了三个人的热闹，大宝脾气又很好，不管妹妹说什么都笑着点点头。

顾芸看着他们洗碗都觉得很有趣。

“小芸，在家吗？”门口传来顾喜梅的声音。

顾芸连忙过去开门：“喜梅姐，快进来，你吃了吗？”

“我吃过了。”顾喜梅制止住顾芸准备给自己接水的动作，从口袋里掏出一个鼓鼓的大信封，“来，快数数，八千块都在这里了。”

刚刚顾喜梅碰到了小张，就把申广杰那里的三千块也带了过来。

八千块光是绑在一起都是一大摞，顾芸相信顾喜梅的人品，而且这个节骨眼，申广杰也不敢做什么手脚，所以也没数，笑着道：“谢谢喜梅姐了，您多费心了。”

顾喜梅摆摆手：“我可什么都没做，你别跟我客气。”