第120章 方法（2 / 3）

这种事情？那这来头可不小。

“老板你听他吹呢。”赵家学立刻拆穿他，“以前他那个师公被熟人带着，在东北给那个皇帝的厨房打杂，准备当个学徒，那时候才十二岁，不到俩月，宣统皇帝就下台了。”

“哈哈哈……”众人一听，原来是这么回事，大家还真以为林刚的师公是在皇宫里给皇帝做过饭的呢。

“你们别笑，虽然说我师公只在皇宫里待了不到俩月，但是我师父能做那些菜啊，我全部都学会的！”林刚赶紧解释了起来，“我师父可是恭贺楼的师傅，恭贺楼在咱们江洲，那可都是有名的酒楼！”

“行，既然林师傅你会做那些菜，那就好办了，到时候还需要你展示展示手艺了，你回去研究一下，把这些好的菜式，给做成大锅菜！”曾毅笑着说道。

“啥？”林刚有些发愣，“老板，把这些精致的菜做成大锅菜？这难度可就有些高了，毕竟这些菜都需要摆盘之类的，没有摆盘，那可就不好看了。”

“这样，你先做那些不用摆盘的，京酱肉丝会做吧？”曾毅笑着问道，“白切鸡也会做吧？”

“这些当然会！”林刚拍着胸脯，“这些要是都不会的话，那就太丢人了。”

“那就做这些！”曾毅直接拍板。

“白切鸡什么的，价格太贵了，做这个恐怕不赚钱。”林刚赶紧说道，有些郁闷，这老板怎么当的。

虽然说鸡肉的价格比猪肉要便宜一些，但是那个是带着毛的价格，去掉毛和内脏的话，基本上算下来还是比较贵的。

“现在我要的就是差异化的服务。”曾毅笑着说道。“当然了，咱们还是要以猪肉为主，适当的加一些牛羊肉的菜式，林师傅你要好好研究一下。”

“行，我琢磨一下，过两天给你安排一个菜单子。”林刚点点头，很是爽快。

“我的要求就是一个，咱们每天要给工人们准备四个菜，两荤两素。”曾毅又把自己的要求提了一下。

“而且每一周菜式都不能重复，尽量多开发一些新菜，把价格控制好，哪怕咱们就是少赚一点也无所谓。”曾毅又说到。

“至于说赵师傅这边，我会想办法去弄点菜谱过来，外面点的造型上，你要多动点脑筋。”曾毅最后说道。

“放心吧老板，我们知道该怎么做。”两位师傅都答应的很痛快。

在食堂给他们开完的会，天色都已经晚了，吃完饭，曾毅才骑着自行车到了家里。

对于儿子在外