第633章 那滋味说不清楚(3 / 3)

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伟:“花生红枣再放鸡茸?你弄甜的还是咸的呀?”

夏茂盛:“原味,不放糖,鸡茸里加一点点盐,等粥好了搅进去就行。盐补体力又提鲜。”

伟乒乒乓乓斩鸡茸,斩鸡茸肉茸这些不是剁,是用刀背斩,在碎化的同时还保持着纤维的尽量完整,像做肉丸,这么加工出来的丸子粘性弹性会更高,口感也更好。

夏茂盛看了一眼:“弄多咧。”

伟:“少了不好弄,我直接氽个汤。”

等饭差不多了,粥也好了,夏茂盛把鸡茸搅进去装进保温桶,然后和伟一起弄菜,他来过油伟炒,边上三个不会弄饭的家伙眼巴巴的等着。

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