第五百四十三章 心与道（二合一）（3 / 6）

为书中人物的悲欢离合而共鸣；绘制画作的最高境界，是让观众能够身临其境感受画中韵味…

这世间的一切技艺，最终都将走向同样的道路，拥有同一个目的。

心，不是精神的专注，而是情绪的融入。

音乐可以用节奏的快慢和旋律的递进表达情感的变化，小说可以用详细的描写和侧面的烘托让人产生共情，画作可以用泼墨的浓淡和色彩的变化表现绘画者的心情感受，那么对于烹饪而言，情感的表达又是什么呢？

是每一种调味料的使用多少，是每一种食物的投放快慢，是每一次颠勺，每一次翻炒，每一次下刀，每一步处理食材。

是每一次烹饪的误差，造就了菜肴的与众不同。

过度的专注让祁寒走上了过度苛求精准的道路，他越是精确，反倒越与厨艺的方向背道而驰。

盐多了千分之一，与少了千分之一，重要么？

醋多了一两滴，与少了一两滴，重要么？

食材的投入快了一秒，与慢了一秒，重要么？

谷趞/span这些在合理范围内极其微小的误差，正是烹饪者在菜肴之中倾注情绪的手段。

而祁寒险些将它彻底舍弃，从活生生的人变成了只会无比精准烹饪一模一样菜肴的机器。

“呼…”重重地吐了一口浊气，祁寒脸上忽然有了笑意，笑意越来越浓，最后变得无比灿烂起来。

光影打了一个清脆的响指，温暖的光慢慢将祁寒的身体包裹，他原本疲惫的心神在这一刻被无比温暖的感觉包围，以极快的速度恢复过来，不论精神还是体力，都在这一刻达到最巅峰的状态。

“去吧，让我看看你是否真的明白了。”光影的话语之中，忽然有了几分温和的感觉。

“嗯！”祁寒重重点了点头，快步走到工作台前。

他已经迫不及待，想要按照刚才的想法去尝试一番。

还是和刚才一模一样的烹饪步骤，但祁寒的表情已经截然不同。

他再没有刚才那般紧锁的眉头，也没有了刚才那般死死盯着菜肴的目光，取而代之的是嘴角不经意的弧度，以及不经意哼唱的不知名小调。

他开始真正享受烹饪的过程，不再去计较每一种调味料的多少。

以他已经完成过完美级菜肴的水平，难道随性一些烹饪的菜肴口味就会下降么？

不会的。

就好像征服过世间最高的山，便不会再在意大地的起伏