40 鱼香茄子!【3更,求鲜花】(2 / 3)
语,眼中充满了不敢相信的神色。
叶南听了暗笑一声,他的调味料确实是很特别,这些大多都是叶南精心调制,全都是秘制,而且中国的调味料在日本几乎没有,八角、香叶这些更是能够提升食物的香味。
只怕没吃过这道鱼香茄子的人,看到都会口水要流出了。
茄子被料理得极为精致,切成鱼鳞状条,烧成紫色,浇上一层秘制勾芡的酱汁,散发着浓郁的味道。
这就是鱼香茄子。
“这是一道著名的中国名菜,名为鱼香茄子,请用吧。”
叶南微笑道。
“鱼香茄子?”文绪喃喃的念叨着这个名字:“竟然是中国料理么。”
“恩,这是我家乡的一道名菜。”
“仅仅是蔬菜,就能做出这样浓郁的香味,真的是了不起啊,单是闻着就有一种食欲,甚至连口水都忍不住了。”文绪十分期待,迫不及待的夹起鱼香茄子尝了一口。
一瞬间,口腔之中爆发出一种惊人的香味。
味道鲜美,柔~软润香,鲜咸适口!
口腔之中,味觉一瞬间流露,伴随着咀嚼时的味道,茄子的滋味更是蔓延,特别是酱汁在口中融化,那口感简直令人享受无比。
茄子完全入味,这瞬息之间的口感简直要令人着迷,余味缭绕,回味无穷。
“难以置信,这,这真的是茄子么?我在日本从来没有吃到过这样的美食,这样的料理……”
“茄子芡汁之后的浓郁的味道,那化开之后口感,还有豆瓣的香味和香料的味道在口中,久久不能散去。”
“鱼香茄子,这道料理真是令人惊喜啊,想不到这种普通的蔬菜,在你的手中也能化腐朽为神奇,这道鱼香茄子,让我想起了一个名为‘四宫小次郎’家伙的蔬菜料理,你和他一样,都有很高的处理蔬菜水平呢。”文绪老太婆赞叹不已。
叶南一怔,文绪所说的四宫小次郎可是曾经远月学院的首席,也就是原著中的四宫主厨。
文绪拿叶南和四宫小次郎相提并论,由此可见对叶南的评价之高。
“这道菜简直能让人焕发青春活力啊,这浓郁的口感,一下让人味觉苏醒,仿佛从冬眠之中清醒过来一样,迎接春日的到来。”
文绪整个人情绪都不一样了,简直看上去年轻了许多,交口称赞,赞叹不止。
文绪完全沉浸在刚才料理的美味之中,整个人都焕发出光彩。
“太棒了,比
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