第563章破釜沉舟(2 / 3)
急,不催促,等着二人慢慢思考。
半晌之后,肥宝回道:
“徐策师兄,我想到的是,那何老板在镇子开了一辈子的粥店,很多人都是从小吃到大,就像我和小海也是如此。
而我和小海虽然花钱买下了粥店,可也仅仅是徒有其表,新记粥店的核心在于何老板那个人,以及店里面的厨子、小二哥。
他们都走了,虽然我们头顶上的招牌还没变,但实际上已经不是原来的粥店了。”
小海接着补充道:
“对对对,不过还有一点,阿宝师兄没说上。
还有何老板那个王八蛋也太不是东西了,在他的新店门头上用的也是新记粥店的店招,并且店招上还特地的注明了正牌两个字。
这就给人一种感觉,他那里才是资格老店,我们这里就成了冒名顶替的歪粥店了!”
徐策打了个响指,笑着点了点头,两个家伙的脑子还算灵活啊,能这么短的时间想明白这些,不错不错。
“要破掉眼前的困局,师兄我给你们一招。”
“徐策师兄请说。”
“很简单的法子,那就是创建自己的品牌。”
“自己的品牌?”
两人听得疑惑,‘品牌’这个词汇对他们而言还是太先进了,无法听懂。
徐策扶额,又忘了时代的局限性,便道:
“我的意思是,你们创建一个属于你们自己的粥铺名字,比如说阿宝粥铺、小海粥铺这类的。
至于那位何老板留下的新记粥铺的名字,摒弃不用,留着也无益处,反而还成了衬托他才是正牌的参照,平白给他做嫁衣。”
二人再次陷入了沉思,先前,他们只想这借助新记粥铺的名头,短时间内边能够赚到足够多的钱。
根本就没想过改店招的事,而出了何老板的这档子没道义的事情后,二人直接就懵逼了。
若非徐策再次提点,估计再这么持续几天没生意的日子,花了十个大洋接手的粥铺就得荒废。
要知道粥这东西,每天都得是新鲜的,而每天都没有生意的话,损失的可不仅仅时间和人工,真正的大头是食物。
“徐策师兄,我们如果真的换个店名,就能够有生意了吗?生意就能如同新记一样好吗?”
肥宝想尝试,可是心头没底啊,今天对他而言,打击有点大。
徐策摇头笑道:
“生意肯定是有,但要想做到跟现在的新
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