第一百一十章 牛肉火锅（1 / 4）

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海珠亭事件闹得沸沸扬扬，正在激烈交战之中的南北双方，也无不为之侧目。

然而始作俑者林淮唐却很平静，他在汕头心平气和地请陈炯明吃着牛肉火锅，热气氤氲蒸腾，模糊了海珠亭上的血腥杀戮，陈炯明脸上还带着乌紫的伤迹，两根筷子抖来抖去，连一颗鱼丸都夹不住。

“竞存吃得惯沙茶酱吗？来、来，尝一下，现宰的牛肉，这是潮汕火锅的特色，不得不品尝啊！”

被切成薄片的牛肉吊龙，还闪着鲜红明亮的光泽，可见师傅的刀工多么高明。牛尾汤的锅底在清澈透明中，又散发着浓郁的鲜香，与川渝一带的火锅风格迥异，加入南洋华侨爱吃的沙茶酱后，风味更为特别。

马来人把涂了香料辣酱的烤肉叫做沙茶，南洋的华侨则直接管这种味道独特的蘸酱叫做沙茶酱。

南洋的华人把沙茶酱带回大陆以后，就在粤东和福建一带流行了起来。潮汕的牛肉火锅，有的是直接在汤底里加沙茶，有的是将沙茶作为蘸料吃。

陈炯明是海丰人，海丰县属于汕尾地区，他的语言和饮食习惯，和福建人林淮唐差别还真不大。

林淮唐看他实在夹不起来锅中的食物，便主动夹起一枚Q弹十足的鱼丸放入陈炯明的碗中：

“都说潮汕人手搓的鱼丸最特别，竞存快尝尝，尝尝看有什么区别，是汕头的鱼丸口感好，还是你们汕尾的好？”

陈炯明忍住脸上伤口的痛楚，也忍住了心中的忐忑不安，终于将滚烫的鱼丸放入口中，饱满充实又有弹性的口感，嚼得他牙口舒爽，牛尾锅底的香气也让人有置身桃源之感。

林淮唐见状满意地大笑了起来，又将两片匙柄下了锅，殷红的牛肉片下锅以后，立刻滋滋滋地变换了颜色，好像肌红蛋白全部消失，大地白茫茫一片真干净。

“可惜海丰县流的血，不会像嫩牛肉一样褪去颜色。”

陈炯明手中一颤，但看着餐厅前排列的一排国民军卫士，他实在说不出什么反驳的话来。

海珠亭事件发生以后，省城方面、惠州方面、海丰县方面，省军全都一头雾水，没人意识到发生了什么事情，也没人及时作出任何有效的补救措施来。

所有人就那样，眼睁睁看着林淮唐将胡汉民和陈炯明绑走。驻扎在海丰县的数千省军更是因为群龙无首，陷入了令人尴尬的混乱之中。

林淮唐本来是打算退入梅州山区，将海珠亭上带走的这批人质，全部送去福建。然而海丰县守军的茫然无措，又让林淮唐感到机不可失。

这种情况，不去动动手，那还真不符合林淮唐的行事风格。