160 五十文一份的红烧肉（2 / 3）

款款离开，走到门口忽的又想起来，“对了小顾，你这一碗肉多少钱？”

“不贵，五十文钱。”

顾安安思索再三，定价五十文。

一碗红烧肉差不多有一斤熟肉。

而这一碗肉得用两斤肉来煮。

再加上自己各种用料，五十文钱还真不算贵……吧？

顾安安状似无意的扫过苏三娘的脸，瞧着后者转身离开，她有些犯嘀咕。

莫不是自己定价太高？

虽说猪肉是便宜些，但自己这去山上打野猪也危险的很。

五十文钱，真不贵呀。

要知道那二两熟牛肉就得要八十文呢。

顾安安正想着，苏三娘又回了来，不知道从哪里弄了个铁盆——

“你给我多装几碗。”

顾安安：“……”

看不出来，你还挺能吃。

不过一碗有一碗的价钱，只要银货两讫，好说好说。

这边苏三娘端着半盆红烧肉刚出去，隔壁香火店的洪老板探头，“顾娘子做什么呢，那么香？”

他可是开香火店的人，整日里闻到各种香烛味早已经对其他味道见怪不怪了。

然而隔壁的香味，不一般啊。

苏三娘没搭理这男人，端着红烧肉回了自家店里。

这个顾娘子，做得可真是好闻又好看，不用说就知道用了不少的糖。

糖是多好的东西啊，苏三娘打小在苏州府长大，可没少吃糖。

偏生安州府这边又不一样，她强忍住冲动去拿了碗筷过来，这才大饱口福。

而隔壁顾安安，又迎来了邻居。

洪老板二话不说端走了两碗。

瞧着被左右邻居瓜分走的红烧肉，顾安安忽然间觉得，自己往后就做这个了。

一碗肉看着格外的瓷实，关键是生猪肉六文钱一斤，再加上糖和木柴，这成本也才不到二十文。

一碗红烧肉能赚三十文钱，可比金玉满堂赚钱多了，关键是做起来还省事。

哪像是那个又得汆丸子还得摊鸡蛋皮儿，实在是太麻烦了。

有了新欢顾安安把汆丸子做春卷的事情交给江永安和刘九娘去做，自己则是专心兜售红烧肉。

她这精心烹制的红烧肉卖相极好，尤其是放在那白瓷碗里，肥瘦相宜的肉块上裹着一层层玛瑙似的汤汁，飘出一阵阵香味不要太诱人。

顾记食铺的老顾客们