第34章 做饭也是个手艺活（2 / 3）

了围裙。

花如是被这突然而至的亲密接触弄得身体一僵。

俞白似乎没注意到花如是的反应，帮花如是系好围裙之后就又拿过一个围裙来给自己系上。

走到灶台那边，俞白抬手按了一个按钮。

黑色的抽烟机开始运作起来。

“首先，先把抽烟机给打开。这个是开关。”俞白一边说一边回头看花如是，“开抽烟机的目的就是为了减少做饭的时的油烟。”

花如是点头，“我记住了。”

很神奇的东西。

俞白咧嘴一笑，“然后洗手。”

说着俞白就打开水龙头开始唰唰洗起手来。

“毕竟是要入嘴的东西。做饭的时候一定要保证手的干净。”

洗完手后，俞白说，“今天就教你做番茄鸡蛋面。其他的等以后得了空再教你。”

俞白是很喜欢番茄的。

“这个是锅。”

“先开煤气。这边是开，这边是关。”

俞白又回眸嘱咐道，“小花，做完饭之后，一定要记得关煤气。这个一定不能忘，不然会出事的。”

见俞白如此认真严肃的模样，花如是也凝眸点头。

“这个开关是大火。”

俞白说着就把燃气灶的开关往左边一拧。

上面顿时就冒出了蓝色的火焰。

“这边调火的大小。”

俞白给花如是做示范。

“好了，这些都是最基本的操作。然后我们开始准备配菜。”

“番茄鸡蛋面。主食是面，配菜是番茄和鸡蛋。”

“我们先煎鸡蛋。”

俞白说着就煎了两个流心鸡蛋。蛋黄蛋清分明，蛋清稍微煎得有些焦，上面还洒了黑色的芝麻。

鸡蛋煎好之后。

俞白开始准备番茄。

从冰箱里拿出两个大番茄，洗过之后去皮切丁。

“番茄用火考过之后去皮会容易一点。”俞白说。

“好。”花如是应道。

然后俞白就完美的展现了他的刀工水平。中规中矩。不好，也不差。

西红柿切丁放至盘里。

锅里油热下蒜末，炒出蒜香。

再下番茄，炒出番茄汁。

放番茄酱提味。

最后在倒上俞白的一碗秘制调料。

加上一碗清水，下面条。不用煮太久，五