第一百五十八章 饯别宴(2 / 3)

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肩膀道:“咱们老林的手艺,没话讲!知道你要走了,老林可是忙活了一下午!”

林师傅半是含蓄,半是自豪地道:“顾女侠,请尝!我武艺一般,但对厨艺还是有点自信的。”

顾时雪端起筷子,笑道:“那我一定得尝尝。”

众人接连落座。顾时雪也不客气,直接用筷子夹起一个看上去格外扎实的猪肘子,林师傅摇头晃脑道:“这道菜,是东西合璧。我用的是康考尔人吃猪蹄膀的做法,先用啤酒和盐腌制并抓揉猪肘使其入味,然后先蒸再烤,最后配上这边的酸菜.......”

“行了行了!”蒋师傅起哄:“这老林!做道菜,和念经似的!”

众人一阵哄笑。顾时雪也笑了笑,张大嘴巴啃了一口猪肘,眉毛忍不住一抖。

猪肘的表皮口感酥脆,而里头的肉软嫩不油腻,肉质鲜美、松软多汁,但最让人惊喜的还是那厚厚的胶质层。胶质的口感丰腴,在长时间的腌制当中,啤酒的清香和恰如其分的咸香完全渗透了进去,虽然是烤制的,但并不显得干,一口下去,胶质伴随着热气在口腔中融化,肉汁在舌尖上流淌。

顾时雪赞道:“厉害。”

林师傅十分得意:“一般人可吃不着。”

康考尔人在吃这回事上,口味其实同九夏人颇为相似,以至于一大桌子菜,除了几道炖香肠之类的,顾时雪一时间居然也分不清哪些是九夏菜,哪些是康考尔的菜。总之吃得很爽。

林师傅笑道:“我以前,在康考尔这边的大厨门下学过手艺。那时候对我来说,学厨可比学武有意思多了。”

林师傅眼中忽然闪过一丝阴霾:“可惜后来,莫名就遇到有人来找茬儿,一听说是我一个九夏人烧的菜,当即就把嘴里的菜吐掉,还说我做的菜不干净,在我们店里闹得很凶。”

顾时雪叹息道:“狭隘的种族主义者就是这样的。他们其实根本不关心我们的菜,只是想方设法在挤兑我们罢了。”

林师傅深以为然,道:“所以我后来就去习武!但今天我才意识到,原来习武也不是正途,习武只能救自己,甚至自己都救不了,只有革命才能救国家!等我在这边收拾好,我也打算回国投身革命!”

顾时雪肃然道:“林师傅高义。”

林师傅笑道:“顾女侠也太抬举我老林了。”

蒋师傅一边吃一边道:“顾女侠!哪怕没有前两场比武,听了今天你的演讲,我也对你是.......服气!我跟你讲,这元师傅啊,听得眼泪都掉下来了.......”

“去去去!”元师傅大怒,道:“先前是谁眼泪都在眼眶里打转来着?”

蒋师傅哈哈大笑,毫不羞耻,理直气壮地道:“我感动

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