第四十七章 居酒屋(1 / 3)

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街尾处的居酒屋,店头挂着红灯笼,大门敞开着,只是用一串绳造的门帘作为遮挡。听说在店头悬挂红灯笼是居酒屋的特色,因此,居酒屋又有“红灯笼”的别称。

顾时雪掀开门帘,刚一进去,便闻到了一股烟火的味道。里头的空间不大,甚至有些狭窄,柜台摆在中间,边上就是一圈座位,一些大叔坐在那儿喝酒聊天,墙壁上用木牌写着店里的菜单。

门有点儿低,小葵骑在顾时雪的脖子上,脑袋差点儿撞到门槛,顾时雪不得不将小葵单手拎下来,放在地上,小葵有些怕生地抓着她的袖子,跟着顾时雪进了门,东张西望。后厨的帘子被掀开,一名个头矮矮的老大爷走了出来。他有一副叫人印象深刻的酒糟鼻子,头发花白,头顶中间已经秃成了地中海,背有点儿驼,身上穿着微微发黄的白汗衫,肩膀上挂着一条毛巾。

大爷手上端着一碟烤鸡肉串:“五串烤鸡肉!”

“这边!”一名大叔举起手。大爷于是一个箭步走过去,将烤鸡肉放在桌上,正要回到后厨去,眼角的余光忽然撇到顾时雪:“嚯,女人也来喝酒了!”

大爷摇着头走进后厨:“一代不如一代!”

顾时雪简直莫名其妙。倒是周围一些男人纷纷发出笑声。居酒屋里都是男人,就她一个女的,这气氛叫她有些不太舒服,要不是想着好好吃一顿,她估计早就走了。

顾时雪仔细钻研了一下菜单。方才一个男人点的是烤鸡肉串,她也想吃这个。这家居酒屋的菜单以烤物为主,顾时雪看了会儿菜单,想好了要点什么,又对小葵道:“你想吃什么?”

小葵显得有些拘谨:“和姐姐吃一样的吧?”

于是顾时雪趁着下回那位老爷子出来的时候,叫道:“来十串烤鸡肉串,两份烤饭团,两碗炖汤!”

那老爷子没有看她,只是从鼻孔里“唔”地一声,也不知是听到了没有。他转过身就要回到后厨,顾时雪又冲着他的背影道:“再来一壶清酒!”

顾时雪对小葵道:“小姑娘不能喝酒。这一杯是我自己的。”

她来的比较晚,等菜的功夫,居酒屋里的客人就陆陆续续走了好多,原本充满喧嚣的环境也逐渐安静下来。最先上桌的是两碗炖汤,装在瓦罐似的陶碗里,里面是萝卜、土豆和认不出来的绿叶菜,汤汁浓稠,呈现出一种诱人的奶白色。

顾时雪迫不及待地第一个动了调羹,浅浅地尝了一口,忍不住微微挑眉,好喝。是那种很家常的好喝,但能体会到其中包含的匠心。乳白色的汤汁大概是因为里面有土豆,将汤水舀起来,发现竟然还有玉米粒和些许肉沫。汤水入口,咸淡恰到好处,口感纤细柔和,就这样温吞吞地顺

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