第二百四十二章 不太友谊的商店（2 / 3）

思来想去，何雨柱觉得还是自己培养一套班底比较好。

反正时间足够充足，离79年还14、5年呢。

回到家，何雨柱仔细想了想。

觉得自己之前陷入了误区。

这私房菜个类似于沙龙，再加上高门槛，必然不会有太多人。

既然高门槛，那逼格必定要足够高。

于是何雨柱决定使用三种菜：淮扬菜、孔府菜、谭家菜。

第一种是国宴菜，后两种是官府菜，逼格完全足够。

谭家菜何雨柱有了人选：儿子、马华。

想了想，何雨柱又加上了雨水。

雨水做菜的天赋还是很高的。

原剧中说她只是旁观，就把何大清的手艺学了个七七八八。

何雨柱没有传男不传女的思想。

自从何大清跑去保城，雨水跟着他学了不少。

只是雨水学的比较杂，什么都会一点，远远达不到精通。

何雨柱决定晚上问问雨水的意见。

淮扬和孔府菜何雨柱就比较头疼了。

这两位大师傅比较保守，自从发现何雨柱看一遍就能记住手法后。

再做菜都不让何雨柱靠近了。

交流的时候也只说些常见的菜。

何雨柱想的头疼，将笔一扔，发狠道：

“我还不信了，没了张屠夫，我吃不了带毛猪。”

有些烦燥的他下班直奔小酒馆。

今天的小酒馆气氛格外热烈。

范金有在那吹着什么，去买酒的何雨柱隐隐约约听到了四个字：

友谊商店。

何雨柱想起来了。

友谊商店是在64年12月1日成立的。

成立的目的是为了给常驻外宾、来华旅游团队提供服务的大型涉外商店。

除了这些人，还有一些海员、侨眷能出入，里面消费使用的全是外汇券。

四九城友谊商店的前身就是赫赫有名的“34号供应部”。

这个供应部于56年6月1日正开业。

是一个正处级单位，他的服务对像是各大领导和外宾，同时也承担着为重要会议提供食品的任务。

也就是人们常说的特供。

它位于王府井东华门大街，72年迁入建国门外大街北侧。

后来为了给外国人提供商品，把它的职能分离了出来，成立了友谊商店。

有意思的是它对待国人的态度和名字正好相反。

就差点没立牌。

何雨柱记得收藏马就讲过关于友谊商店的事。

他说这商店一点也不友谊，想看一只碗服务员都不给看。

让他先看价钱。

老马当时看上了一只碗，3万外汇券。

全名“黄地开光胭脂红彩山水纹碗”，是乾隆本年的。

老马当时囊中羞涩，看了好多次都没买。

后来这只碗88年