第36章 卖皮蛋（4 / 4）

可居，醉仙居这样大的一个酒楼，掌柜的也是见过世面的，这种好东西没理由不做招牌幌子。”

孟毓说着就把皮蛋递给小伙计。

他拧着眉，不情不愿的接了过去，“怎么一股子石灰粉的味道？”

“制作秘法。”孟毓点到为止。

小伙计见她这态度，心里有些不喜。

“不就是个蛋吗，有什么稀奇，再说了，谁知道这鬼东西会不会吃死人，拿走！”

话落，不等孟毓伸手去接，他已经把蛋扔了。

啪嗒一声打在地上裂成两半，露出了里面晶莹的皮蛋来。

孟毓小脸冷凝，“你拿着兰花当野草，煤球当元宵，真真是黑白不分，糊涂颠倒。不过也不是你的错，坐井观天见识小，那便是这井的不对，可见这醉仙居也不过尔尔。不买也罢！”

说完利落的转身要走，刚抬脚，后厨传来一声留步。

小伙计一看是掌柜的，顿时慌了，伏低做小的过去伺候。

孟毓回头便看到一个穿着锦缎长袍的男人疾步走了出来，不过三十出头，面皮白净，眸光里透着精明，想必就是醉仙居的掌柜。

“小嫂子，店里伙计平日里太忙，疏于缺少管教，若有冒犯还请多担待。不知小嫂子卖的皮蛋有什么讲究？怎么个吃法？”

上来就问这些，想必刚刚在里面都听到了，这半天不出来，小伙计估计也是得了他的授意，赶人的。

孟毓只想卖货，没必要结仇，因此冷静下来后，依旧挺直脊背，“这皮蛋是我偶然得来的方子亲自做成，原是鸡蛋，加了灰料结成晶莹的凝胶状。可凉拌煮粥，能去火醒酒，因着大型王朝内外都没人见识过，所以奇货可居。”

“那小嫂子能给我一颗尝尝吗？”掌柜的还算客气，始终带着笑跟她沟通。

孟毓用下巴点了点地上那颗破了的皮蛋。

小伙计秒懂，啧了一声捋起袖子就要教训她这个‘不知好歹’的，却被掌柜的拦下。

“去捡起来。”掌柜的发了话。

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