第070章出锅（2 / 3）

的值啊！”

不远处一个四十多岁的评委对高老了声，他和高老一样也是厨子出身，而且他现在还没有退休，依然做着厨师的工作。

“没错，幸好来了，否则怎么能看到这传中的极香化形！”高老深感认同，不断点头。

“我以前一直以为，极香化形只是传，根本不会存在，今天才明白，厨艺达到极致是真的会出现这些情况，这是极香化形，但不知道其他的传会不会也存在！”

橱子评委感慨的着，厨师界有很多的传，各种道的就有数百种，不过真正被认同的却是十大传，这些传都和他们厨师界能称得上祖师爷的人有关系，极香化形就是这十大传之一。

在之前包括高老在内，都认为这些传是假的，是故意夸大形容，直到今天他们才明白，传并不是假，而是很久没人做到过了，没人做到，做不了验证，自然会认为是假的。

“我现在对这锅汤有着极大的期待，我有种预感，这汤会给我带来最大的惊喜！”

两人中间的一个评委突然了句，高老和那橱子评委都愣了下，随即都笑了起来，没错，今天最大的惊喜还不是看到极香化形，最大的惊喜，是他们有幸能喝到这种汤，这才是今天最大的收获。

鸡血倒入锅中，古争的鸡血汤已经完成了大半，看着鸡血在锅中翻滚，古争脸上的笑意越来越浓。

鸡血汤做的很成功，两种普通食材在一起做出的鸡血汤，就是古争也有着极大的期待，蒸锅中的汤并不少，这可是一整只鸡的鸡血，一会要给自己留点，这可是餮仙厨艺做出的鸡血汤，而且又是第一次做，不尝尝多对不起自己。

“好了！”

高老突然坐直了身子，蒸锅上方的浓雾渐渐在消散，最终这些浓雾并没有形成鸡的样子，让高老他们稍稍有些遗憾，传中能化成食材本身的样子，那才是真正的极香成形，没有变化完成就不算是，只能算是接近，极香形成了，但没有化出形状，只完成了一半。

即使如此，高老他们也没什么不满，能看到一半的极香化形已是大造化。

杜阳已经将碗帮着古争放好，十一个碗，古争每个碗都只倒了半碗，里面只有两块鸡血，倒汤的时候浓香是少了一些，但却带着一股淡淡的如同露水般的香味，让众人奇怪的时候也更为期待。

“诸位评委，请品尝！”

杜阳将鸡血汤端出去，古争摆了个请势，高老第一个端起了碗，拿在鼻子下重重的闻了下，随即露出陶醉的样子。