第五百一十章 但马牛（3 / 4）

，甚至只出口牛肉不出口活牛，最大限度也只是出售公牛的精-液，以保证纯正和牛只在岛国有。想吃到纯正的和牛肉，只能通过从岛国进口。价格更是达到了每百克上百米金。堪称牛肉中的黄金。市面上吃到的和牛，99都是假的，原因很简单，岛国每年只出口6000多只和牛，怎么可能随处可见呢？而在华夏，吃到的岛国和牛，100都是假的，因为自从2002年起，华夏就禁止进口岛国牛肉了，怎么可能吃到货真价实的岛国和牛呢？

而‘和牛’其实并不是一种牛，而是岛国很多牛的统称，比如近江牛、神户牛、松阪牛、米泽牛、但马牛等等，按照形体划分，又分为黑毛和牛、褐毛和牛、岛国短角牛、岛国无角牛，其中的黑毛和牛大约占95。。。。。。。但是其中最好的，无疑是但马牛，就属于黑毛和牛。

不过但马牛，可不仅仅在岛国有，在米国和澳洲其实也有，当然，因为饲养办法饲料的不同等问题，不如岛国和牛美味，所以价格可比岛国和牛便宜多了，只相当于岛国和牛的半价，就算这样，也只能在世界各地的顶级餐厅才能看到它们的身影！

那但马牛如何流传到澳洲和米国的呢？这要感谢岛国养牛‘白求恩’，岛国媒体则称呼他为‘卖国贼’的武田正吾了。这个老人家抱着‘让全世界的人都能吃到美味的岛国和牛’这个想法，做出了出口岛国和牛的决定。1994年武田正吾和有着‘澳洲和牛之父’的大卫-布莱克摩签订了向澳洲出口但马牛遗传基因的独家代理协议。然后在接下来的两年，武田还向米国出口了很多但马牛。就这样，澳洲和米国也有了但马牛。

不过老先生付出的代价可不低，直接被‘岛国和牛登记协会’给开除了，同时让岛国媒体骂了二十年的‘卖国贼’，这些岛国鬼子，就这么自私！

不过华夏也有办法，不从岛国进口和牛，而是培养自己的高级牛肉，华夏有一种‘雪龙黑牛’，是用华夏本土的鲁西黄牛和澳洲和牛繁育而来的。甚至上过华夏国宴。

萧鹏在米国吃过岛国和牛，对其味道当然是印象深刻，听到陆雅能搞到但马牛，自然很感兴趣。

陆雅白了萧鹏一眼：“反正牛又跑不了，你着什么急？”

“能不着急么？是澳洲但马牛还是米国但马牛？”岛国但马牛萧鹏是不指望了，那玩意根本不可能弄出来的。

“澳洲但马牛。”陆雅答到。

“陆雅，你说的但马牛是纯血还是纯种还是混血？”萧鹏问道。在外国的但马牛也分三种