第279章 侍君个个貌美如花(3 / 3)
也是现在西北非常流行的吃法。”
佟为冬对洛冰倩说道。
“哦,青稞酥?”洛冰倩看着那个其貌不扬的东西,轻轻的咬了一口。
青稞就是能长在严寒地方的植物,在土里的时候,看着很漂亮,绿油油的,不过吃的时候,就有点粗糙,没有面粉什么的细腻。
但是作为可以果腹的粮食,作为可以让人吃饱的粮食,已经是很不错了。
青稞有很多种的吃法,可以磨成粉,做成各种的青稞饼,青稞酥,青稞糌粑等等。
还有一种就是把青稞剥了外面的壳,放在锅里煮熟了直接吃。
这个御膳房做的青稞酥,里面加了一些面粉和糯米粉,打磨的也非常的细致,所以吃起来就跟面粉做的没有太大的区别,还带着一股青稞的香味。
“哎,这个青稞酥做的不错,甜而不腻,酥脆化渣。”洛冰倩尝了一口后,点了点头。
“陛下,西北的青稞大丰收了,你看,这个就是丰收的青稞,看着都有豌豆那么大了,这个还真是没有见过。”佟为冬的手里抓了一把从西边送过来的青稞子。
洛冰倩接过放在手里仔细的端详,能不大吗?这些粮食可是费了她不少的心血研究出来的,都是最优良的种子,个头大,产量高,她给的种子完全可以让产量翻倍。
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