第四百一十七章 打田鼠（下）（2 / 3）

尾掘地鼠这件事，他们倒没有像最初说昆虫类星兽可以吃的时候那样，表现的很抗拒。

不过这也正常，现在的人居住的庇护所连个虫子都找不到，更不要说老鼠了，他们印象里也就没有老鼠很脏的概念，鳞尾掘地鼠对他们来说就是普通的星兽，自然也就不会抗拒了。

不然如果一说起老鼠，人们就想起脏乱差的话，是人都会对吃老鼠肉有些抗拒的。

不要说粤省人不会抗拒，老鼠、蟑螂什么都敢吃，那其实是偏见，至少林烨这个土生土长的粤省人，在前世就对老鼠肉是抵触的，他身边的很多人也是抵触的。

而且粤省人会吃的老鼠和蟑螂，跟外地人认为的，其实是不太一样的，这里的老鼠指的是山老鼠、水老鼠之类的，也就是一般普通话里说的田鼠，只是这边的人都习惯说是老鼠而已。家鼠这东西，除了未开眼的老鼠崽，人们觉得它还不会脏，会用来泡酒或者做叫三吱外，粤省人也是不会碰的，理由自然也是知道它们脏，可能携带病菌什么的。

这两者一个是仓鼠科动物，一个是鼠科动物，虽然名字和外观都很像，但其实在生物学上来说，差别可就大了去了。

至于说吃蟑螂，那就更是无稽之谈了，林烨前世从出生到穿越，那长的一段时间，就没见过吃蟑螂的，只是在粤省这地方，龙虱这东西一般被叫做水甴曱，也就是水蟑螂，估计也就是因为这样，所以才会被说出吃蟑螂了。

然而事实是这两者不但外观根本不一样，而且连远亲亲都说不上，一个是鞘翅目龙虱科，一个是蜚蠊目蜚蠊科，只是都属于昆虫纲而已，这中间的差距，可以想象有多大了。

当然这些念头，只是是在林烨看到观众没有抵触鳞尾掘地鼠的时候，脑海中一闪而过的，他并没有过多的在意。

毕竟这世界在林烨穿越之前，大家吃的都是科氏提供的食品，根本就没有这种饮食偏见，也就不存在跟观众说明的问题了。

“处理方法很简单，就是褪毛去掉内脏后，砍掉脑袋、尾巴和爪子，就可以用来烹饪了！”林烨介绍道。

“至于钟村嘛，倒不是庇护所的名字，那是旧纪元粤省的一个地方，钟村三宝就是他们那里的特色食品，桂花蝉、龙虱和吊烧田鼠，正好跟今天收获的三样食材一样对应，只是可惜现在钟村这地方，肯定是荒废在荒野了！”

介绍完鳞尾掘地鼠的处理办法后，林烨又跟观众解释了下钟村三宝是什么，观众感兴趣，林烨自然还是要提一嘴的。