第一百零一章 萨其马(4 / 4)

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应了何家,然后就开始为叶‘花’‘花’准备嫁妆,罗莎丽亚本是想把太白苑给小姑当陪嫁的,但叶‘花’‘花’说什么不肯要,她也知道,如果不是嫂子的太白酒楼等店铺在京城闯出了名声,有京城一米店之称的太行米店也不会和叶家做姻亲。

不要店铺,罗莎丽亚只能在嫁妆上尽做嫂子的一份心意,而且在叶‘花’‘花’还没出嫁前,尽可能多教她些厨艺。

唐朝有诗言:三日入厨下,洗手做羹汤。未谙姑食‘性’,先谴小姑尝。

可见新媳‘妇’做饭,首先得到婆婆的赞许才是主要的。

有太白苑这样的‘女’‘性’沙龙在,各家夫人的喜好都容易打听,据说何家老夫人最喜欢松软香甜、入口即化的白面点心。

这样罗莎丽亚就想到了萨其马这种糕点。于是她指点叶‘花’‘花’做新点心,用‘鸡’蛋和面,切成细条,放入芝麻油炸熟,再将炸好的面条捞出,拌上用蜂蜜、饴糖、桂‘花’熬好的糖浆,放入木框中压好定型,于冷却后切成方块。

萨其马原是满语,在唐朝,罗莎丽亚选用了它的汉文名,“糖缠”。

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