第七章 绿豆（3 / 4）

兴奋，但杜诚的表情却很奇怪，半天后，他摇摇头，明显是拒绝了。

“为什么？”罗莎丽亚不明白，她的想法多好啊！

杜诚还是摇头。

“到底为什么，至少给我个原因？”他光摇头，罗莎丽亚怎么能猜出他为什么不愿意。

“罗姑娘，”杜诚再确认一次，“是让我给病人看病，确诊后再由安排他们的饮食，对不对？”

罗莎丽亚点头:“这叫做营养餐。”在现代，她家五星级的餐厅都有营养师，负责点菜时为顾客提建议，反响很好，而唐代，根本没人考虑到适当的食物对人体健康有多重要，这不失为一个商机。

“可是，”杜诚表情严肃起来，“饮食怎么可以代替药材，罗姑娘，病人生病不让他吃药，反而到的店里吃饭，这要是贻误了病情…”做生意不能为赚钱，也得讲良心啊。

他这后半句话虽没说出来，但明明白白写在了脸上，罗莎丽亚又怎么会看不出来，考虑他是古代人，思想可能僵硬点，罗莎丽亚决定不生气，继续解释：“我并没有说生病不让吃药，急症当然需要药物治疗。可有些人只是生活作息，饮食不当而小有不适，我们可以帮他们调节饮食习惯，让他们恢复健康。”在现代，这样的身体状况叫“亚健康”。

“身体不适，自然应该进医馆，哪有去饭馆的？”杜诚还是摇头，“如果食物能治病，还用药材做什么？”

罗莎丽亚不高兴了，可以误解她，但不能瞧不起食物，祖父和外祖父虽然有东西方的文化差异，但从小便都告诉她同一件事：身为一个厨师，一定要对食物充满了热爱。

“既然瞧不起食物，为什么还要用绿豆来解苍耳子之毒？”罗莎丽亚要为食物正名。

杜诚一怔:“那是因为…绿豆是起辅助作用的。”

“谁说的？绿豆肉平皮寒，解金石，砒霜，草木一切诸毒。”罗莎丽亚为绿豆正名，她的绿豆甘草汤，杜诚的银菊苇茎汤，都有绿豆在，难道只是巧合，辅助这么简单？

“绿豆肉平皮寒，解金石，砒霜，草木一切诸毒？”杜诚疑惑地重复这句话，“这是哪本医书所载？”他怎么从不知道？

“李时珍的《本草纲目》。”罗莎丽亚答得理直气壮，然后才想到，这年代，还没有李时珍呢。

“李时珍？《本草纲目》？”杜诚只觉自己孤陋寡闻，“这是哪位医坛圣手？”

“一个无名医生。”罗莎丽亚装作不在意的样子，反正对唐朝人而言，李时珍确是“无名之辈”。

“