第72章 各种新鲜(2 / 3)

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最上面点着一丢丢红色的酱,不知道是用什么东西做的。

整个菜包饭只比铜板大两圈,一口就能吃掉一个。

“这菜包饭到底是怎么做的?小巧可爱又美味,到底是谁想出这种神仙做法?我好想学学。”

“很简单,可以自己动手在家里做,最适合野餐赏花的时候带出来吃。”谢夫人笑呵呵的回着,手往旁边指着,二胖正在当场制作中。

有几位夫人和姑娘感兴趣凑过去瞧,二胖正在往竹帘子上面铺青菜叶子,见她们围过去给大伙讲解起来。

“青菜叶子要用开水焯一下,米饭铺得薄一些,里面的卤肉黄瓜可以随自己喜欢更换。

黄瓜用盐稍微腌制一下,口感味道会更好。

卷竹帘的时候稍微用力,打开竹帘,菜包饭就包好了。

用刀把菜包饭切成小段摆放在盘子里,上面撒炒熟的芝麻,最后放一点番茄酱。

如果不喜欢吃酸甜口,也可以加辣椒酱。”

“番茄酱是什么?”有人好奇地追问。

“很简单,就是把番茄加糖和醋一起熬。”二胖简单地回着。

做菜这东西,同样配料不同人做出来的口感也不一样,这是眉娘曾经告诉过她的。

与其在保密配方上费尽心思,还不由开发新品,在厨艺上更精进。

这样,模仿者永远在跟风,始终无法超越,更不会取代。

“水果拼盘上面白色的是什么酱?味道也很好。”

量少种类多的水果拼盘很受女士们欢迎,她们对上面白色酱感兴趣,因为都是生平第一次看见。

“那是沙拉酱,还可以拌在各种蔬菜上。它主要是用白糖和鸡蛋做的。”

切好的水果上面插着小小的竹签,拿起来吃非常方便,不脏手还文雅。

同样,炸好的小鸡米花上面也放了竹签。

有小碟子空了,就会被丫头撤下去,马上会换上装满食物的碟子。

粉丝蛎蝗旁边还放了玫瑰花水,用来漱口清口气。

“好酒!好酒!飘飘欲仙说得就是喝完此酒的感受吧。”

“此酒名为迷迭。”谢夫人笑着说道,“独酌笑饮迷迭酒,醉看浮生若梦间。”

“好名字!好诗!”

“谢夫人从哪里淘换来的此酒?别说是杏花酿,我看天下再无酒能超过它。今个儿我要占便宜多喝几杯,下次不知道还能不能喝得着。”

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