第18章 请客(2 / 3)
怎么做了这么多好吃的?”大伙一边说着一边抹哈喇子。
别说是他们,就连里正家过年都没这么吃过。一桌子除了鱼就是肉,唯一没用油烧过的凉菜里还放了香油。
“今个儿忘记买酒了,因为缺得东西多疏忽了。”眉娘站起来对大伙说着,“我的事情大伙都清楚,我非常感谢大伙没拿臭鸡蛋烂菜叶子砸我,还这样热心的帮助我。
俗话说得好,遇事才能识人。大伙的好我记在心里,这顿饭不算什么。等我以后酿酒开作坊,有了挣钱的营生,我会想着大伙的。
我能吃肉,绝对不会让大伙光喝米汤。”
“好!有你这句话我们就知足!谁也不是图什么才这样做,主要是杜家人做得太过分,太气人了。”
谁都不觉得眉娘说得话能成为现实,却感受到了她的真心。
这么一大桌子菜,得花多少银子啊?皇帝老子来了也就如此规格了!
“嗯!这鱼汤怎么这么鲜?我看着像河里常见的白条,平常都没人吃,只是这样肥大的少见。”
“你们再尝尝这鸭子,肉又滑又嫩,一点腥气都没有。入味到骨头,咸淡适中,真好吃!”
“我最喜欢清炒肉片,肉里含着黄瓜淡淡的清香味,好吃又不腻歪。”
李大婶不说话,闷头一个劲的吃。就这白花花香喷喷的大米饭,不吃菜也能吃两大碗。
一口鱼,一口肉,满嘴留香,再喝一口酸溜溜的西红柿汤,啧啧啧,那滋味——绝了。
没有人再有空说话,嘴巴都被塞得满满的。
一桌子菜,一锅饭,全都被吃得干干净净。大伙都摸着圆溜溜的肚子打饱嗝,吃得是心满意足。
“眉娘,你这手艺真叫一绝。我看你不用酿酒,干脆做吃食得了。”李大婶一边剔牙一边说着。
众人也都纷纷表示赞同。
眉娘笑了,点点头回道:“我正有此意。先准备准备,过两天就去镇上摆摊。”
他们听了都说有眉娘用得着的地方尽管开口。
春日的阳光正好,还有微微的风。晒在院子里的米很快就好了,黄大爷把晒好的米装进大酒瓮中,瓮口用黄泥封严实,放到阳光充足的地方第二次发酵。
三日之后开瓮,再对液体进行下一步的蒸馏去糟。
黄大娘手脚麻利,太阳还没落山就做好了铺盖和枕头。新面子里子,新棉花,摸着就舒服。
眉娘把从大伙家里借来的东西全都归还
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