第057章 這不科學（2 / 4）

些仙力，足夠他提升好多枚煎蛋了。

總廚的鴨血已經煮好，連同鴨肝、鴨腸一起撈出，放入碗中，開始煮粉絲。

古爭這邊的鴨血也煮好了，同樣撈了出來，兩邊的火都開著，一絲淡淡的香味快速充斥整個大廳，聞到的人喉結都不自然的動了動，這味道聞著真香，只是不知道是誰那里釋放出的味道。

大部分人的目光都下意識的看向總廚，這會總廚的進度怎么看都比古爭要快，這香味想必也是從他那傳來的。

總廚的粉絲很快下好，他粉絲和鴨血是分開來煮，他很清楚湯中的腥味是個很大的劣勢，這次特意準備了很足的配料，將這些腥味壓制下去。

古爭也開始煮粉絲，他又換了水，他的粉絲和總廚的稍有不同，他的粉絲看起來更白，更亮。

總廚看了眼古爭，將粉絲放入碗中，澆上一大勺熱騰騰的鴨湯，配料和鴨腸、鴨肝他早就放好，這一碗湯盛出來后，他的鴨血粉絲湯也就算出鍋了，可以端出去讓人品嘗、點評。

不爭的粉絲也煮好了，放入了事先準備好的碗中，此時他的手才從高壓鍋那松開，準備打開高壓鍋，之前做任何事都是一只手，做的倒也不慢。高壓鍋剛打開，剛才那股淡淡的香味便瞬間變濃，所有人的鼻子都忍不住嗅動了起來，包括那位老美食家。

這個時候眾人才明白，之前的香味并非來自總廚那里，而是古爭剛剛下鍋燉的湯。

同樣一碗熱騰騰的鴨湯倒了出來，古爭面前的鴨血粉絲湯也成了型，古爭將鴨血粉絲湯端上盤子里，和總廚一起走了出去，兩人互相看了眼，最后都將自己做好的美食放在了眾位評委的面前。

“什么，他的湯好了？”

“剛才的香味居然是不爭燉的湯？”

“湯怎么燉的那么快，高壓鍋也不行啊，這不科學！”

議論聲再次響了起來，要不是眾人看著古爭將礦泉水和鴨子放入鍋中，他們還以為這是燉了好幾個小時的濃湯，絕對不可能剛放入只有短短幾分鐘時間。

總廚也有些意外的看了古爭一眼，同樣很驚訝，不過他并沒有說什么。

就算古爭很不可思議這么快就將湯做了出來，那也不可能比得過他那鍋老湯，他今天用的可是真正的老湯，這鍋湯是他當年親自做出來的，已經足足十幾年的時間，平時一般的人根本吃不到這樣老湯。

在他們店，只有總店每天少量供應老湯，而且大都是被提前預定，普通人根本吃不到。