第015章 提升雞蛋品質（2 / 4）

只能硬抗著了，舒羽和胡月月的眼神讓他實在在這里呆不下去，只能先離開。

次等雞蛋賣家的電話和地址之前舒羽就給了古爭，離開舒羽小店，古爭沒有立刻回家，而是去了賣雞蛋的地方。

賣雞蛋的人住的稍微偏遠一些，在郊區，是租的那種帶個院子，院子里分成好多戶的自建房，不過房子四周都沒有任何養雞的動靜。

“老人家，這種雞蛋是您賣的嗎？”

古爭拿著地址和手機，電話沒人接，只能走進院子里，在舒羽寫的那戶人家門前，詢問一個八十多歲的老太太。

“這雞蛋是我兒子賣的！”老太太看了眼古爭手里的雞蛋，隨即點頭。

“您兒子在嗎？”

找對地方就好，古爭好奇的看著四周，也不知道他們的養雞場在哪，沒有雞就不會有雞蛋，次等雞蛋可不是那么容易養出來的。

“送雞蛋去了，你要來買雞蛋？”老太太年紀大，但說話很清楚，精神也不錯，見古爭點頭，便走進房間里，拿出一個精致的小箱子來。

“今天的只剩下這些了，你看要多少，不夠的話明天再來！”

箱子不錯，材質不是泡沫也不是塑料，而是很不錯的竹藤編成的竹箱子，這箱子能看出有些年頭，上面有些地方都磨的很亮。

里面整齊擺放著古爭在舒羽店里見到的次等雞蛋，每個雞蛋都在箱子里的竹坑內，竹條編成的一個個小坑，正好可以放下雞蛋，每個雞蛋都非常的干凈，沒有雞屎什么的殘留。

這一箱大概有不到一百個，數量倒是不少，古爭也不知道自己需要多少，索性全買了下來。

“我們的雞蛋按個賣，三塊五一個，不按斤，你應該知道的吧！”

老太太見古爭全要，隨即又說了聲，古爭則快速點頭，舒羽確實對他說過雞蛋的價格，三塊五進的雞蛋，煎蛋賣五塊一個，舒羽賣的其實并不貴，這樣的煎蛋去掉原料，人工成本之類的話，毛利潤還不到兩成，對餐飲生意來說，毛利不到四cd不達標。

一共八十個雞蛋，古爭全部帶走，連筐子都一起拿走，筐子還交了一百塊的押金。

按照古爭自己的推算，這種雞蛋大概一斤能有十四五個，三塊五一個，按照十四個計算，每斤雞蛋差不多要四十多塊錢的樣子，四十多一斤的雞蛋，在雞蛋之中價格算是高的了。

不過古爭明白，這些雞蛋的品級都達到了次等，按等級來說，這個價格絕對不貴，反而可以說是便宜了不少。