第247章 荷花酥（2 / 4）

瓷碗出来，都去了莲子芯。

胡妈早烧了水，林香草将两碗莲子倒入锅里煮上一阵，待莲子煮的轻轻一捏就能彻底粉碎的时候，林香草这才将莲子捞起来，全部捣碎。

等莲蓉坯捣出来后，这就加入白糖，放在锅里翻炒，直炒到白糖全部融入莲蓉中后，加入少许猪油，再起锅，放在一旁冷却备用。

“林仵作，有什么我帮得上忙的吗，快。”钟凤在一旁看的心痒痒，早早的捞起了衣袖，准备参与进来。

孙勇看在眼里，只觉得见鬼！

要知道，她这师妹可从来不会做这些玩意儿，他可真是不明白，这仵作到底给钟凤用了什么邪术！

“师妹，我可是你师兄，你就这么帮着别人，盼着我输钱？”孙勇将钟凤拉到了一旁，没好气的问了一句。

钟凤扭头，上上下下的将孙勇看了一眼：“啥，你是你怕输钱？得了吧，孙勇，你平日里就够抠门的了，如今挑起事端的是你，不认账的，也是你！”

孙勇自觉面上挂不住：“点声，你可点声。”

钟凤没工夫搭理他，再回头时林香草已经将挖出来的面粉混着软化的猪油，白糖和清水，揉成了水油面团了。

见钟凤一直盯着她看，林香草这才道：“将这些水油面团全部分成相同的分量吧。”

钟凤点头如捣蒜，赶忙去分。

一旁的赵九重和杨八斤见状，也加入了其中，只留的一旁的孙勇呼天抢地！

林香草憋着笑，又盛了两碗面粉，加较之前少十分之一的猪油，揉成了油酥面团。

等赵九重一行人将水油面团和油酥面团全部分成相等的剂子后，这才拿了一块油酥皮包在另一块水油皮中。

“喝口茶水。”钟凤殷勤的递了茶水过来。

林香草不好推却，只抿了一口，钟凤已经拿了帕子过来帮她擦汗了。

林香草背脊一僵，这画面，实在是让人毛骨悚然！

她想，钟凤兴许当真对她产生了什么误解！

“快继续啊，林仵作，你傻愣着干什么。”钟凤娇羞的了一句，端着碗放到了灶边。

林香草打了个哆嗦，一回头，又发现赵九重正看着她。

赵九重指了指她手下的油酥面团，林香草讪笑了两声，赶忙继续忙活手上的事儿。

等她用擀面棍将面团卷起，又擀平，反复操作一番后，这才对半切开，取其中一半，包入莲蓉馅儿，在表面切了三刀。